• 0776 74 55 22
  • 0979 00 55 22
  • 0779 74 55 22
  • 0978 17 45 30

Gọi món

Bông cải xanh cà rốt xào tép

Ngày đăng12/02/2023
205Lượt xem
Mất quân bình

Người quân bình vẫn dùng được

Hàm lượng canxi và vitamin A dồi dào, giúp chắc xương, khỏe mắt.

Giá trị dinh dưỡng

Đĩa
Đạm
Béo
Đường
Calo
  • Hỗ trợ điều trị
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh xương khớp
  • 3 người
  • 20 phút
  • 15 phút
  • 2
  • Buổi trưa
Giai đoạn
  • Cà rốt Nửa củ
  • Bông cải xanh 200 gram
  • Tép 100 gram
  • Gia vị Dầu mè, tỏi, dầu màu điều, nước mắm Thanh Phương, đường, bột nêm ngưu báng
Món nằm trong
    Giai đoạn
    • Bước 1 Cà rốt, bông cải rửa thật sạch. Cà rốt cắt thành sợi nhỏ vừa ăn, bông cải tách thành từng tép.
    • Bước 2 Chuẩn bị một nồi nước (khoảng 1 lít nước) nấu cho đến khi sôi.
    • Bước 3 Sau khi sôi cho lượng cà rốt và bông cải vào luộc sơ trong vòng  3 - 4 phút rồi vớt ra để ráo. Lưu ý bạn không nên luộc quá lâu sẽ làm mất đi độ giòn của nguyên liệu.
    Giai đoạn
    • Bước 1 Cho vào chảo 1 ít tỏi phi thơm cùng dầu mè.
    • Bước 2 Tiếp tục cho phần tép đã chuẩn bị vào. Để món ăn trông bắt mắt hơn thì bạn có thể cho vào thêm một ít dầu màu điều.
    • Bước 3 Nêm vào tép 1 ít nước mắm Thanh Phương và đường phèn xay nhuyễn. Cho tép ra đĩa.
    • Bước 4 Tiếp tục sử dụng chảo xào tép, và cho vào chảo 1 ít tỏi phi thơm cùng dầu mè.
    • Bước 5 Cho phần cà rốt và bông cải đã trụng sơ vào xào.
    • Bước 6 Nêm khoảng nửa muỗng cà phê bột nêm ngưu báng.
    • Bước 4 Cho phần tép đã xào ở bước 3 vào xào chung, trộn đều vài lần là bạn đã hoàn thành món bông cải xanh cà rốt xào tép.
    Về đầu
    Hệ thống đang xử lý
    Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng