Nước mắm Ngon Nhất là loại nước mắm truyền thống cao cấp đến từ thương hiệu Gạo Ngon Nhất. Đây là loại nước mắm được ủ chượp từ 100% cá cơm tươi đánh bắt tự nhiên tỉnh Bình Thuận. Với vị không quá mặn và hậu ngọt tự nhiên đến hoàn toàn từ cá, khi dùng để nêm nếm giúp mọi món ăn trở nên tròn vị, thơm ngon.
Nước mắm Ngon Nhất còn được xem như là nước mắm thực dưỡng do hoàn toàn không chứa hóa chất hay chất điều vị, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe. Để tìm hiểu thêm về loại nước mắm cao cấp trứ danh “Ngon Nhất” mời bạn tiếp tục theo dõi những nội dung dưới đây của Tiến Khang.
Giới thiệu nước mắm cốt truyền thống Ngon Nhất
Sản phẩm nước mắm cốt Ngon Nhất được sản xuất tại Làng Chài Xưa, Phan Thiết – nơi có bề dày lịch sử và truyền thống trong nghề làm nước mắm ngon hàng trăm năm qua.
Chất lượng của nước mắm được đánh giá cao do được ủ từ 100% cá cơm tươi thiên nhiên,... sản xuất theo phương pháp truyền thống. Với thời gian ủ liên tục từ 15 đến 18 tháng cho ra được một loại nước mắm hảo hạng, màu cánh gián đẹp tự nhiên.
Do hoàn toàn không chứa chất bảo quản nên khi bạn mở nắp, để ở nhiệt độ phòng một thời gian thì quá trình oxi hóa sẽ làm màu mắm đậm hơn so với ban đầu. Nhưng điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Với độ đạm tự nhiên lên tới 50N/g, nước mắm Ngon Nhất cam kết không sử dụng chất hóa học hay ure để tăng độ đạm như nước mắm công nghiệp trôi nổi ngoài thị trường.
Mỗi chai nước mắm thực dưỡng Ngon Nhất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, diệt khuẩn và hoàn toàn không chứa asen, chất bảo quản hay mùi nhân tạo, giúp giữ lại giá trị dinh dưỡng của cá biển và bảo tồn hương vị nguyên bản của nước mắm truyền thống Việt Nam.
Đây là loại nước mắm ngon, sở hữu vị ngọt tự nhiên của cá và vị mặn của muối biển kết hợp công nghệ giảm mặn (trích ly muối) tiên tiến, nhưng vẫn cao đạm và đậm đà hương vị, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nước mắm cốt truyền thống được đóng trong chai 500ml, với thiết kế vỏ hộp cao cấp, trang nhã và tinh tế. Nắp chai kiểu rượu Tây có tem chống hàng giả, không chỉ bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng mà còn tôn vinh giá trị của sản phẩm.
So sánh nước mắm truyền thống với nước mắm công nghiệp
Để dễ dàng nhận diện và phân biệt nước mắm cốt nhĩ truyền thống Ngon Nhất với nước mắm công nghiệp, bạn có thể so sánh một số điểm như sau:
Về màu sắc
- Nước mắm Ngon Nhất: Có màu cánh gián. Khi mở nắp dùng một thời gian do không chứa chất bảo quản nên khi tiếp xúc với không khí có thể muối sẽ kết tinh và màu chuyển nên đậm hơn.
- Nước mắm công nghiệp: Hầu hết được dùng màu nhân tạo nên sẽ có màu sắc khá đẹp. Sau khi dùng một thời gian thì màu nước mắm vẫn không thay đổi dùng chất bảo quản và nhiều chất phụ gia khác.
Về độ đạm
- Nước mắm Ngon Nhất: Thông thường độ đạm của nước mắm càng cao thì độ mặn sẽ càng nhiều. Nhưng chỉ riêng nước mắm Ngon Nhất có độ đạm cao lên đến 50 độ nhưng lại không mặn gắt. Sở dĩ có điều này là do loại nước mắm này được chọn lọc kỹ càng từng nguyên liệu đầu vào và được thực hiện bởi những nghệ nhân nhiều năm kinh nghiệm.
- Nước mắm công nghiệp: Độ đạm có thể cao lên đến 70 độ. Nhưng đạm không đến từ cá mà đến từ hóa chất.
Về mùi vị
- Nước mắm cốt Ngon Nhất: Có mùi vị thơm ngon đặc trưng của nước mắm nhưng không quá mặn. Khi nếm sẽ cảm nhận được chút vị hậu ngọt đến từ cá cơm, hòa quyện và lan tỏa trên đầu lưỡi.
- Nước mắm công nghiệp: Có vị lợ của đường hóa học và các chất điều vị. Ăn thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nước mắm là loại gia vị quen thuộc, xuất hiện hầu hết trong các món ăn của người Việt. Vì thế, chọn nước mắm Ngon Nhất sẽ giúp cho bạn có được những bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Công dụng của nước mắm cốt nhĩ
- Bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể được kết tinh từ các giá trị dinh dưỡng của thịt cá gồm các khoáng chất, vitamin B1, B2, B12, Photpho, Protein, Canxi, Mg, PP, I, Br,...
- Cung cấp đạm acid amin từ protein và được hình thành từ quá trình ủ mắm. Hầu hết đều là những acid amin mà cơ thể người không thể tự tổng hợp được, mà bổ sung từ một nguồn khác.
- Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu, kích thích ăn ngon miệng hơn.
- Nước mắm cốt nhĩ Ngon Nhất có vị umami đặc trưng, giúp món ăn thêm đậm đà, dậy mùi thơm ngon và hấp dẫn.
Cách sử dụng nước mắm Ngon Nhất
Với công nghệ giảm muối hiện đại, không dùng chất tăng đạm, nhưng mùi vị nước mắm Ngon Nhất vẫn đậm đà tự nhiên, ngọt hậu và có hương thơm đặc trưng của nước mắm ngày xưa.
Vì vậy, nước mắm cốt nhĩ Ngon Nhất được sử dụng để làm nước chấm, ăn trực tiếp khi dùng với cơm trắng, cơm lứt, rau luộc, đậu hủ chiên,... Hay làm gia vị hoàn hảo, nêm nếm cho các món ăn hàng ngày, món ăn thực dưỡng như kho cá cơm, cá chép, xào rau củ, các món nước như bún, phở, nui lứt,.... đều rất đậm đà và tròn vị.
Thông tin về sản phẩm nước mắm Ngon Nhất
- Tên sản phẩm: Nước Mắm Cốt Truyền Thống
- Thương hiệu: Nước Mắm Ngon Nhất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách đóng gói: Chai
- Khối lượng tịnh: 500ml.
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi sử dụng.
- Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp, chế biến với các món kho, xào, nấu súp,...
Nước mắm cốt truyền thống thương hiệu Nước Mắm Ngon Nhất là một trong những loại nước mắm cổ truyền đậm đà và tốt cho sức khỏe. Để đặt mua nước mắm Ngon Nhất bạn hãy thêm ngay vào giỏ hàng và tiến hành thanh toán. Để được tư vấn thêm bạn hãy liên hệ ngay cho Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22 để được hỗ trợ nhanh chóng