Nước tương Tamari là một loại nước tương thực dưỡng, được lên men theo phương pháp cổ truyền của người Nhật. Nước tương Tamari có hàm lượng đạm vô cùng cao nhưng lại không chứa hóa chất hay chất bảo quản như những loại nước tương công nghiệp nên sử dụng sẽ đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Để tìm hiểu thêm thông tin tương tamari là gì cũng như cách sử dụng phổ biến nhất bạn hãy cùng Tiến Khang xem qua những nội dung dưới đây nhé!
Tương Tamari là gì?
Trong quá trình sản xuất tương miso (một loại tương lên men truyền thống bằng đậu tương, muối và
men koji) sẽ có một phần tinh chất lắng đọng bên dưới. Lớp tinh chất này chính là nước tương Tamari.
Trong nước tương Tamari sẽ có từ 15 đến 17 loại acid amin cần thiết cho sức khỏe. Tương tamari Nhật sẽ càng tốt khi có thời gian ủ càng lâu. Thông thường thời gian ủ tối thiểu mất 1.5 năm.
.png)
Công dụng của nước tương thực dưỡng Tamari
Trong phương pháp thực dưỡng của ngài Ohsawa luôn đề cao những loại thức ăn, gia vị có nguồn gốc từ tự nhiên. Chính vì thế những loại nước tương công nghiệp không được khuyến khích sử dụng để nấu ăn. Lựa chọn thay thế hoàn hảo đó chính là nước tương thực dưỡng Tamari với 3 không “Không hóa chất, không chất bảo quản và không biến đổi gen”. Khi sử dụng sẽ mang đến những tác dụng như sau:
- Bổ sung lượng đạm cho cơ thể
- Thanh lọc cơ thể
- Tăng cường sức đề kháng, hồi phục sức khỏe nhanh chóng
- Khai thông các mạch máu trong cơ thể, dương hóa dòng máu
- Hỗ trợ ngăn chặn triệu chứng của các bệnh như: tim mạch, huyết áp, máu nhiễm mỡ,...
- Điều trị bệnh tiêu chảy
Hướng dẫn sử dụng tương Tamari trong thực dưỡng
Để tương Tamari phát huy được tối đa công dụng thì Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng như sau:
- Dùng để nấu các món kho, xào rau củ.
- Dùng làm nước chấm hoặc ăn trực tiếp với cơm, cháo, bánh mì,..
- Kết hợp tương Genuine Tamari với trà bancha sẽ làm thuyên giảm các loại bệnh âm như: thiếu máu, mệt nhọc, tim đập nhanh, ngăn chặn xuất huyết tử cung, làm giảm tình trạng nôn ói,...
- Làm trà bình minh, uống vào buổi sáng để thanh lọc cho cơ thể. Để làm trà bình minh bạn cần kết hợp của 5 loại thực phẩm khác bao gồm: trà già (trà bancha), tương Tamari, mơ muối lâu năm, nước cốt gừng.
- Kết hợp tương Tamari cùng với bột sắn dây sẽ có tác dụng tăng lực, bổ tỳ vị, mát gan, giải độc rượu và không còn bị tiêu chảy.
- Dùng tương Tamari để ngâm tỏi giúp ích cho các bệnh về tim mạch, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Pha trà bình minh với tương tamari
Trà bình minh là một trợ phương không thể thiếu trong thực dưỡng. Trong món trà này tương tamari sẽ được kết hợp cùng với 4 thành phần khác đó là trà bancha, mơ muối Nhật Bản (hoặc mơ muối lâu năm), bột sắn dây và cuối cùng là gừng. Dùng trà bình minh mỗi buổi sáng sẽ nâng cao sức khỏe tổng quát, hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Nước tương tamari có trong trà bình minh giúp thức uống này trở nên cân bằng âm dương, hỗ trợ giúp thanh lọc cơ thể. Trong mỗi tách trà bình minh bạn nên sử dụng khoảng 2.5ml nước tương tamari (Cho người huyết áp thấp) và 5ml (Cho người huyết áp cao). Bạn tuyệt đối không nên pha bằng nước tương công nghiệp vì có nhiều hóa chất gây tích độc cho cơ thể.
Bạn có thể nhấp vào đường link dưới đây để xem hướng dẫn chi tiết về cách pha trà bình minh ngay tại nhà:
=>
Hướng dẫn cách pha trà bình minh tại nhà
.png)
Mua nước tương Tamari ở đâu?
Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang là một trong những cửa hàng chuyên cung cấp mọi sản phẩm thực dưỡng, có nguồn gốc từ tự nhiên, 100% tốt cho sức khỏe. Với sự uy tín và cam kết về chất lượng thì đã có hàng ngàn khách hàng tin tưởng và lựa chọn mua nước tương Genuine Tamari.
Khi lựa chọn mua nước tương Tamari Nhật Bản tại cửa hàng Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang bạn sẽ nhận được những cam kết như:
- Hàng chính hãng 100%;
- Thời gian giao hàng cực kỳ nhanh chóng;
- Được hướng dẫn sử dụng chi tiết để tận dụng triệt để công dụng của nước tương thực dưỡng Tamari;
- Bạn hoàn toàn được đổi trả trong vòng 5 ngày nếu không hài lòng về sản phẩm.
- Cam kết sản phẩm không hóa chất, không chất bảo quản và không biến đổi gen.
Thông tin chi tiết về nước tương Genuine Tamari
Tương Genuine Tamari là loại tương được lên men 1,5 năm. Dưới đây là thông tin chi tiết về loại tương này.
- Tên sản phẩm: Nước tương Genuine Tamari
- Thương hiệu: Muso
- Quy cách: Chai, mỗi chai 500 ml
- Nguồn gốc xuất xứ: Nhật Bản
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
- Giá thành sản phẩm: 200.000đ/chai
.png)
.png)
