• 0776 74 55 22
  • 0979 00 55 22
  • 0779 74 55 22
  • 0978 17 45 30

Gọi món

Khổ qua luộc ăn cùng sốt bí đỏ

Ngày đăng12/02/2023
205Lượt xem
Quân bình

Người quân bình vẫn dùng được

Khổ qua luộc ăn cùng sốt bí đỏ giúp ổn định cholesterol, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và tim mạch.

Giá trị dinh dưỡng

Đĩa
Đạm
Béo
Đường
Calo
  • Hỗ trợ điều trị
  • Bệnh mỡ máu
  • Bệnh tiểu đường
  • Bệnh tim
  • 2 người
  • 10 phút
  • 15 phút
  • 2
  • Buổi trưa
Giai đoạn
  • Khổ qua mini 100 gram
  • Bí đỏ 100 gram
  • Gia vị Bơ thực vật, mè trắng rang, dầu mè nguyên chất, nước tương Tamari
Món nằm trong
    Giai đoạn
    • Khổ qua mini Rửa sạch, chẻ đôi.
    • Bí đỏ Gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn.
    Giai đoạn
    • Bước 1 Chuẩn bị một nồi nước với khoảng 500 ml nước, nấu lên cho sôi.
    • Bước 2 Sau khi nước đã sôi thì bạn cho khổ qua vào luộc. Đến khi khổ qua chín tới thì vớt ra để ráo.
    • Bước 3 Bí đỏ bạn có thể mang đi hấp hoặc luộc đến khi chín mềm (không nên luộc cùng nước luộc khổ qua).
    • Bước 4 Bạn hãy lấy phần bí đỏ đã luộc cho ra chén, nghiền nát ra.
    • Bước 5 Chuẩn bị một cái chảo, cho vào chảo 1 muỗng bơ thực vật Tường An, nấu với lửa nhỏ cho bơ tan đều ra.
    • Bước 6 Khi bơ đã tan hết thì bạn hãy cho vào chảo 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, phi đến khi tỏi vàng thơm.
    • Bước 7 Khi tỏi đã thơm thì bạn tiếp tục cho phần bí đỏ đã nghiền và 4 muỗng nước lọc vào.
    • Bước 8 Nêm vào 1 muỗng cà phê nước tương tamari, nấu với lửa liu riu cho nước sốt đặc sệt lại.
    • Bước 9 Khi nước sốt đã sệt, cho vào 2 muỗng mè trắng rang. Tắt bếp.
    Về đầu
    Hệ thống đang xử lý
    Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng