Đậu đen xanh lòng có hàm lượng dưỡng chất cao hơn rất nhiều so với những hạt đậu đen lòng trắng. Ngoài được xem như thực phẩm nấu ăn thì loại đậu này còn được xem như dược liệu trị rất nhiều căn bệnh khác nhau.

Đậu đen xanh lòng khác biệt với đậu đen thông thường qua màu sắc và cấu trúc đặc trưng. Nếu các loại đậu đen thông thường có vỏ màu đen và ruột trắng thì đậu đen xanh lại có vỏ ngoài màu đen và phần lòng ruột bên trong màu xanh.

Đậu đen xanh lòng có rất nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất như: phần vỏ chứa Anthoxyanozit, nhân hạt chứa nhiều glucose, protein tự nhiên, chất béo,.. Đồng thời, đậu đen xanh lòng cũng có chứa một lượng khoáng chất cao như canxi, phốt pho, vitamin A, C, K B6, sắt, quercetin, thiamin và các loại axit amin như lysin, valin,..

Giúp ổn định huyết áp: Tuy lượng natri có trong đậu đen xanh lòng khá thấp nhưng đổi lại lượng kali và magie rất cao. Những chất này khi đưa vào cơ thể sẽ giúp điều hòa thân nhiệt và ổn định huyết áp nhanh chóng.
Giúp thanh lọc cơ thể: khi ăn các loại thực phẩm được đựng trong đồ nhựa, đồ nhôm cơ thể chúng ta sẽ rất dễ bị nhiễm độc Sulfites gây chóng mặt là rối loạn nhịp tim. Để thải độc bạn hãy ăn đậu đen xanh lòng, vì trong loại đậu này chứa giàu chất Molybdenum hỗ trợ thải độc rất hiệu quả.
Giúp xương chắc khỏe: Trong  hạt đậu đen xanh lòng có chứa rất nhiều chất như canxi, photpho, sắt, kẽm,.. Đây chính là những chất rất cần thiết cho xương khớp, giúp khớp tăng thêm tính đàn hồi và chắc khỏe.
Giảm triệu chứng bệnh tiểu đường: Đậu đen xanh lòng có khả năng làm giảm các triệu chứng và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2 nhờ vào hàm lượng chất xơ. Vì thế nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường thì có thể sử dụng đậu đen xanh lòng để bổ sung chất xơ cho cơ thể.
Ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm: Lượng protein và axit amin dồi dào có trong đậu đen xanh lòng có khả năng làm chậm đi quá trình lão hóa da, từ đó sẽ cải thiện được tình trạng tóc bạc sớm và ngăn chặn sự xuất hiện của những nốt đồi mồi da.

Cửa hàng Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang đang cung cấp sản phẩm đậu đen xanh lòng organic. Sản phẩm đậu đen xanh lòng do chúng tôi cung cấp có kích thước đều, hạt vừa và mùi thơm dịu nhẹ của đậu. Cam kết là hạt đậu đen organic sạch 100%, không chứa chất bảo quản hay bất kỳ chất độc hóa học nào. Tất cả đều là đậu đen xanh lòng và còn nguyên lớp vỏ hạt.
Thông tin chi tiết về sản phẩm như sau:

Trước khi chế biến món ăn bạn hãy ngâm đậu vào nước trong khoảng từ 6 đến 8 tiếng để hạt được nở đều mà nấu sẽ mau chín hơn. 
Ngoài ra trong thực dưỡng, đậu đen xanh lòng thường được dùng để nấu với trà MU. Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này sẽ rất tốt cho phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ đang mệt nhọc và bị đau bụng kinh khi tới tháng.
Ngoài ra bạn cũng có thể rang với lửa nhỏ để làm trả đậu đen xanh lòng. Trà đậu đen xanh lòng cũng mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tìm hiểu thêm về loại trà này qua bài viết dưới đây.
=> Trà đậu đen xanh lòng hương dứa - Hộp (500gram)
=> Trà Đậu Đen Xanh Lòng - Hũ (500gram)
Đậu đen xanh lòng được đánh giá là một trong những loại đậu tốt nhất trong các loại đậu. Nếu bạn muốn đặt hàng sản phẩm này thì hãy liên hệ ngay cho Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22!

 => Quý khách có thể tham khảo thêm nhiều loại đậu, hạt khác tại đây.
Video giới thiệu chức năng và cách sử dụng Đậu đen xanh lòng hữu cơ của TDHĐ Tiến Khang