Trên mâm cỗ hay bàn tiếp khách ngày Tết của gia đình Việt, hương vị cay ấm của mứt gừng luôn là một phần không thể thiếu. Nhưng không phải loại mứt gừng nào cũng mang đến sự trọn vẹn cả về hương vị lẫn giá trị sức khỏe như mứt gừng sẻ Lý Phong. Được làm từ gừng sẻ tự nhiên và chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống, mứt gừng sẻ Lý Phong mang đến hương vị cay nhẹ, ngọt thanh, làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường đề kháng vào những ngày Tết se lạnh. Đây cũng được xem là món quà Tết gói trọn sự quan tâm và lời chúc sức khỏe an khang dành cho những người thân yêu.
Mứt gừng sẻ Lý Phong có gì đặc biệt?
Mứt gừng sẻ Lý Phong là một loại mứt được làm từ 100% củ gừng sẻ tự nhiên (một loại gừng mọc tự nhiên ở những vùng núi cao, củ nhỏ, thon dài, vỏ mỏng và màu vàng nhạt). Điểm đặc biệt của gừng sẻ núi là hương vị thơm nồng, cay đậm hơn so với các loại gừng khác, rất được ưa chuộng để làm mứt gừng, gia vị trong nấu ăn hoặc làm thuốc đông y.
Nhờ hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cao từ gừng sẻ, mứt gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giữ ấm, cân bằng cơ thể khi bị lạnh hoặc mất quân bình âm dương, nhất là trong những ngày thời tiết se lạnh ngày đầu năm mới.
Quy trình chế biến mứt gừng sẻ Lý Phong được thực hiện hoàn toàn thủ công, theo phương pháp truyền thống, đảm bảo giữ nguyên tinh chất và hương vị tự nhiên, không dùng phẩm màu, chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo:
Từng củ gừng sẻ được chọn lựa từ vùng gừng mọc tự nhiên hoặc trồng không hóa chất, đảm bảo chất lượng cao nhất.
Nguyên liệu được rửa sạch, thái lát hoặc xắt sợi thủ công để giữ được tinh dầu và hương vị tự nhiên.
Sau đó được sên trên bếp củi than hồng, ngào cùng đường vàng hoặc đường phèn để tạo vị ngọt thanh, không sử dụng đường tinh luyện công nghiệp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Quá trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên trì để cho ra những lát gừng với lớp đường mỏng óng ánh, làm nổi bật màu vàng tự nhiên của gừng mà không cần sử dụng bất kỳ chất tạo màu nào.
Khi thưởng thức, hương vị thơm nồng, vị cay nhẹ nhàng từ gừng sẻ lan tỏa khắp cơ thể, kết hợp với vị ngọt thanh tự nhiên từ đường phèn và đường vàng, không quá gắt cổ hay quá ngọt như các loại mứt thông thường, rất thích hợp để nhâm nhi cùng một tách trà nóng trong những ngày đầu xuân se lạnh.
Với đặc tính ấm nóng, giàu dưỡng chất cùng hương vị thơm ngon, dễ ăn, mứt gừng sẻ phù hợp với tất cả mọi người từ người già đến trẻ nhỏ, đặc biệt là những ai đang áp dụng thực dưỡng, người mới ốm dậy cần phục hồi sau bệnh, người dễ bị lạnh, tiêu hóa kém, phụ nữ mang thai và sau sinh.
Mứt gừng sẻ Lý Phong được đóng trong hũ cao cấp, đảm bảo giữ trọn hương vị và chất lượng sản phẩm. Thiết kế hũ nhỏ gọn, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng lâu dài, đồng thời phù hợp để làm quà biếu trong dịp Tết.
Lợi ích sức khỏe của mứt gừng sẻ Lý Phong
Trong thực dưỡng hiện đại, gừng sẻ được đánh giá cao nhờ khả năng cân bằng âm dương và hỗ trợ sức khỏe. Mứt gừng sẻ không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể:
- Hàm lượng dinh dưỡng cao: Gừng sẻ chứa hàm lượng tinh dầu, chất chống oxy hóa, và các hợp chất phenolic cao hơn so với gừng thông thường.
- Giữ ấm và lưu thông khí huyết: Gừng sẻ giúp tăng cường tuần hoàn máu, làm ấm cơ thể, đặc biệt phù hợp với những người có thể trạng lạnh, dễ bị cảm, hoặc trong giai đoạn hồi phục sau bệnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Kích thích tiết dịch tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, đau do ăn uống không lành mạnh, giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng và tăng cường hoạt động của dạ dày.
- Phòng ngừa cảm mạo, giảm viêm: Gừng sẻ có tính kháng khuẩn và kháng viêm mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng).
- Thải độc và thanh lọc cơ thể: Tinh chất có trong gừng sẻ hỗ trợ thải độc nhẹ nhàng thông qua việc thúc đẩy lưu thông máu, thanh lọc tự nhiên, kích thích các cơ quan nội tạng hoạt động hiệu quả, làm sáng và mịn da hơn.
- Tăng cường sức đề kháng: Các chất chống oxy hóa giúp cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh.
- Kích thích sự thèm ăn: Vị cay ngọt nhẹ nhàng kích thích vị giác, đặc biệt tốt cho người mới ốm dậy nên phục hồi sau bệnh, ăn uống không ngon miệng.
- Giảm triệu chứng say tàu xe: Một vài lát mứt gừng sẻ trước chuyến đi có thể giúp giảm buồn nôn hiệu quả.
Cách sử dụng mứt gừng sẻ Lý Phong
- Ăn trực tiếp: Thưởng thức ngay khi mở hũ, lý tưởng cho những ngày se lạnh.
- Kết hợp với trà nóng: Uống 1 tách trà, ăn thêm vài lát gừng để tăng hiệu quả giữ ấm và thư giãn.
- Ăn kèm với món ngọt: Thái nhỏ mứt gừng, rắc lên sữa chua, ngũ cốc để tăng hương vị và bổ sung dinh dưỡng.
- Pha nước gừng ấm: Thả vài lát mứt gừng vào nước ấm, khuấy tan để uống, giúp giữ ấm cơ thể và giảm cảm lạnh.
Thông tin chi tiết sản phẩm mứt gừng sẻ
- Tên sản phẩm: Mứt gừng sẻ
- Khối lượng tịnh: 200g/Hũ
- Thành phần: Gừng sẻ, đường vàng, đường phèn.
- Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, hoặc để ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Ngày sản xuất: Vui lòng xem trên bao bì
- Sản phẩm của: Công ty TNHH Thương Mại Lý Phong
Mứt Gừng Sẻ Lý Phong không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, mà còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe. Được làm từ gừng sẻ tự nhiên, phương pháp chế biến thủ công với tâm huyết, mang trọn hương vị của thiên nhiên, đây thực sự là lựa chọn hoàn hảo để thêm sắc vị cho mâm cỗ Tết, làm phong phú giỏ quà biếu tặng, hay đơn giản là món ăn nhẹ nhàng nhưng ý nghĩa trong những ngày đầu xuân.
Nếu bạn muốn đặt mua sản phẩm Mứt Gừng Sẻ Lý Phong, hãy liên hệ ngay cho Tiến Khang qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22 để được hỗ trợ đặt hàng nhé!