Cung cấp protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, tốt cho não bộ và hệ thần kinh
Ngăn ngừa bệnh tim, giúp giảm đau bụng trong kỳ kinh, hỗ trợ điều trị bệnh ung thư gan.
Tốt cho người bị bướu cổ, mụn nhọt ngoài da, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả.
Là nguồn cung cấp chất xơ, các loại khoáng chất, vitamin, đặc biệt là vitamin A và vitamin K.
Có tác dụng thanh nhiệt, giúp long đờm và giảm triệu chứng của các bệnh về đường hô hấp.
Hàm lượng vitamin K và folate có trong chất nhầy đậu bắp rất tốt cho xương khớp, bổ sung chất nhầy cho sụn khớp.
Lợi ích cho các bệnh âm như mạch suy yếu, viêm đau khớp, bón kinh niên, đau dạ dày,...
Giúp ổn định huyết áp, phòng chống bệnh ung thư, rất tốt cho gan và hệ tiêu hóa
Hàm lượng canxi và vitamin A dồi dào, giúp chắc xương, khỏe mắt.
Cà rốt và su su đều có chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất kháng viêm, phòng ngừa bệnh ung thư và tiểu đường.
Tăng cường sức khỏe cho người bị suy nhược, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.