Tìm hiểu về đậu gà hữu cơ

Đậu gà hữu cơ là loại đậu được trồng hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ, tức là không sử dụng thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích tăng trưởng. Đậu gà hữu cơ là một nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, khi sử dụng sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Trong 100g đậu gà sẽ cung cấp 270 calo, 45 gram carb, 4 gram chất béo, 15 gram protein, 13 gram chất xơ và đáp ứng được cho cơ thê 70% lượng folate và 26% lượng sắt. Chình vì hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như trên nên đậu gà hữu cơ được đánh giá là một trong những loại đậu tốt nhất cho sức khỏe.

Tác dụng của đậu gà hữu cơ thực dưỡng

• Phòng ngừa bệnh tiểu đường: đậu gà hữu cơ có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan, đồng thời loại đậu này cũng có chỉ số đường huyết khá thấp nên có khả năng ngăn ngừa được bệnh tiểu đường.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Lượng Cholesterol và Triglycerid trong máu sẽ được duy trì ổn định khi chúng ta sử dụng đậu gà. Điều này sẽ giúp cơ thể phòng chống được bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. 
• Phòng chống bệnh ung thư: Khi sử dụng đậu gà trong một khoảng thời gian dài sẽ giúp kích thích sản sinh butyrate (một loại axit béo), loại axit béo này có thể làm giảm tình trạng viêm sưng ở các tế bào ruột và giúp phòng chống bệnh ung thư đại trực tràng. Ngoài ra trong đậu gà còn chứa saponin giúp ngăn chặn sự hình thành của một số loại ung thư khác.
• Tăng cường trí não: Hàm lượng Choline trong đậu gà hữu cơ rất cao, chất này sẽ có giúp hồi phục chức năng của não bộ và hệ thần kinh. 
• Ngăn ngừa dị tật thai nhi: Khi mang thai cơ thể người mẹ thường bị hao hụt folate rất nhiều, nếu không bổ sung kịp thời lượng Folate còn thiếu thì rất có khả năng thai nhi bị dị tật ống thần kinh. Trong đậu gà lại chứa một lượng Folate dồi dào, khi ăn vào sẽ giúp cơ thể người mẹ bổ sung lại lượng Folate còn thiếu, từ đó ngăn ngừa tình trạng dị tật thai nhi.
• Điều hòa huyết áp: Khi bệnh huyết áp thì bạn cần ăn ít muối để giảm lượng natri nạp vào cơ thể, nhưng cần tăng thêm lượng kali. Đậu gà là loại đậu có hàm lượng kali khá cao nhưng lại có lượng natri thấp nên rất thích hợp cho những người đang bị huyết áp cao.
• Bồi bổ máu: Khi máu chúng ta bị thiếu sắt thì cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi, xanh xao,.. Trong 100 gram đậu gà có chứa đến 4,31 mg sắt, khi ăn vào sẽ giúp cung cấp lượng sắt còn thiếu trong máu.

Hướng dẫn sử dụng đậu gà hữu cơ

Nấu cơm, cháo, súp,.. hoặc chế biến tùy thích. Cần ngâm mềm trước khi chế biến, rất tốt cho người thiếu dinh dưỡng và thiếu cân.
Rửa sạch, ngâm trong nước 15-20 phút trước khi nấu.
Đậu gà dùng nấu với cơm, cháo, súp, làm nước sốt, sữa hạt và đậu hũ. Có thể nấu bằng nồi cơm điện, nồi trên bếp hoặc cho vào nồi áp suất hầm giúp nhừ nhanh hơn.

Sản phẩm đậu gà hữu cơ của Thực Dưỡng Tiến Khang

• Tên sản phẩm: Đậu Gà Hữu Cơ Thực Dưỡng
• Thương hiệu: Tiến Khang
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Bịch
• Khối lượng tịnh: 1kg
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở sản phẩm bạn hãy đậy kín và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.