Tìm hiểu về bún gạo lứt đen

Bún gạo lứt đen Tiến Khang được làm theo phương pháp truyền thống gồm nhiều bước tinh chế để đảm bảo sợi bún đạt chất lượng 100%. Bún được làm hoàn toàn từ gạo lứt đen nguyên chất, đảm bảo từng sợi bún gạo lứt giữ nguyên được mùi vị thuần túy và hàm lượng dinh dưỡng.
Màu đen của sợi bún là hoàn toàn đến từ màu của hạt gạo lứt đen, chúng tôi cam kết không sử dụng màu nhân tạo hay bất kỳ chất hóa học nào trong sản phẩm. Vì thế sản phẩm bún gạo lứt đen Tiến Khang an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Công dụng của bún gạo lứt đen

• Hỗ trợ ăn kiêng hiệu quả: Bún gạo lứt đen thường được sử dụng trong thực đơn ăn kiêng hoặc thực đơn thực dưỡng. Do được hoàn toàn từ gạo lứt đen nên loại bún này có hàm lượng chất xơ cao nhưng lượng calo lại rất thấp. Khi ăn vào sẽ giúp cơ thể nhanh nó hơn, từ đó hạn chế sự hấp thụ của các chất béo.
• Phù hợp cho những người bệnh tiểu đường: Nếu gạo trắng có chỉ số GI > 70 thì chỉ số GI của gạo lứt chỉ rơi vào khoảng 68. Chính vì thế bún gạo lứt khi ăn vào sẽ không làm tăng đường huyết, phù hợp cho những bệnh nhân tiểu đường.
• Tốt cho tim mạch: Trong bún gạo lứt đen có chứa nhiều chất oxy hóa và chất xơ hòa tan, những chất này sẽ làm giảm đi lượng Cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. 
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ có trong bún gạo lứt sẽ giúp làm tăng khả năng hấp thụ nước trong ruột, giúp nhuận tràng và giảm táo bón rất hiệu quả.
• Tốt cho xương: Trong bún gạo lứt đen có chứa hàm lượng vitamin và các loại khoáng chất như canxi, magie, mangan, kẽm, sắt,.. Những chất này sẽ giúp xương chắc khỏe, không bị loãng xương, đau nhức khớp.

Quy trình sản xuất bún gạo lứt đen Tiến Khang

• Bước 1: Sau khi chọn lọc gạo thì tiến hành ngâm gạo.
• Bước 2: Xay gạo thành nước.
• Bước 3: Sử dụng máy để tách bột.
• Bước 4: Ép bún
• Bước 5: Giũ bún và tiến hành hong khô bún.

Hướng dẫn sử dụng bún gạo lứt đen

• Bước 1: Trước khi chế biến món ăn bạn hãy ngâm bún gạo lứt đen trong vòng 5 đến 10 phút.
• Bước 2: Sau khi ngâm xong bạn hãy nấu bún trong nước sôi trong khoảng 10 phút. Tùy vào mong muốn sợi bún dai hay mềm mà bạn hãy luộc lâu hay nhanh.
• Bước 3: Khi sợi bún đã mềm bạn hãy vớt ra và xả lại với nước.
• Bạn có thể dùng bún đã sơ chế để xào, trộn, ăn lẩu hoặc chế biến thành bất kỳ món ăn nào.

Sản phẩm bún gạo lứt đen Tiến Khang

• Tên sản phẩm: Bún Gạo Lứt Đen Ăn Kiêng
• Thương hiệu: Tiến Khang
• Thành phần: 100% gạo lứt đen hữu cơ
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Bịch
• Khối lượng tịnh: 500 gram
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời