Tìm hiểu về bún gạo lứt ngũ sắc màu tự nhiên

Bún gạo lứt ngũ sắc Tiến Khang là loại bún khô được làm từ hoàn toàn từ tinh bột gạo lứt kết hợp với màu sắc tự nhiên. 5 màu vàng, tím, cam, xanh biển, xanh lá của bún đến từ 5 rau loại rau củ tương ứng đó là hạt dành dành, lá cẩm, hạt gấc, hoa đậu biếc và cuối cùng là rau chùm ngây.
Từng sợi bún lứt đều đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, cam kết không chứa hàn the, hóa chất, phẩm màu, chất bảo quản. Khi nấu lên sợi bún ngũ sắc sẽ có vị ngọt nhẹ tự nhiên đến từ vị ngọt của gạo lứt, kết cấu của sợi bún mềm dẻo ngon.
Ai cũng có thể sử dụng bún gạo lứt ngũ sắc từ người già đến trẻ nhỏ, từ người ăn mặn đến người ăn chay. Trong thực dưỡng thì bún gạo lứt ngũ sắc được sử dụng để chế biến thành các món ăn thơm ngon, thay thế cho cơm trắng.

Công dụng của bún gạo lứt ngũ sắc

• Khi sử dụng bún gạo lứt ngũ sắc sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động linh hoạt hơn do trong bún có hàm lượng chất xơ dồi dào có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón, khó tiêu.
• Giúp phòng ngừa các bệnh về tiểu đường và máu nhiễm mỡ do thành phần chính của bún ngũ sắc là gạo lứt. Gạo lứt có thể làm giảm đi lượng cholesterol xấu và làm tăng lượng cholesterol tốt.
• Bún gạo lứt ngũ sắc cũng là một trong những loại bún hỗ trợ giảm cân rất tốt do tinh bột trong bún là tinh bột chậm. Khi sử dụng tinh bột chậm sẽ làm bạn no lâu hơn, tránh cảm giác thèm ăn vặt.
• Ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thoái hóa khớp nhờ vào hàm lượng magie và canxi vô cùng dồi dào.
• Chất sắt có trong gạo lứt làm bún rất tốt cho máu huyết.

Hướng dẫn cách sơ chế bún gạo lứt ngũ sắc

• Bước 1: Để quá trình luộc bún được nhanh hơn thì bạn hãy ngâm bún từ 6-8 phút trước khi nấu.
• Bước 2: Sau khi ngâm xong bạn hãy luộc bún trong nước sôi khoảng 5 phút.
• Bước 3: Khi thấy sợi bún đã mềm thì bạn hãy vớt bún ra và bỏ ngay vào nước lạnh để sợi bún được săn và dai hơn.
• Bước 4: Để ráo bún, nếu sợ bún bị kết dính vào nhau thì bạn hãy cho thêm 1 muỗng dầu ăn.
• Sau khi sơ chế xong bạn có thể chế biến thành món bún khô, bún nước, bún trộn,..tùy theo ý muốn bản thân.

Sản phẩm bún gạo lứt ngũ sắc Tiến Khang

• Tên sản phẩm: Bún Gạo Lứt Ngũ Sắc Màu Tự Nhiên 
• Tên thương hiệu: Tiến Khang
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Bịch
• Khối lượng tịnh: 500 gram.
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, khi sử dụng không hết hãy bỏ vào túi và đóng chặt miệng lại.