“Amazake” là cụm từ được kết hợp từ chữ “Amai” (nghĩa là “ngọt” ) và chữ “Sake” (nghĩa là “rượu”). Cụm từ Amazake hiểu đơn giản là “rượu ngọt”. Amazake được làm chủ yếu từ các loại ngũ cốc như gạo, yến mạch, lúa mạch xôi nếp than… nấu lên và sau đó lên men koji trong vòng 8 – 14 giờ. Trong quá trình lên men thì các enzyme sẽ thủy phân tinh bột thành đường glucose và nhiều dưỡng chất khác như: vitamin B, acid folic, acid kojic, acid amin, chất xơ,… Chính vì nguồn dinh dưỡng dồi dào, hương vị ngọt dễ ăn cộng với thành phần không chứa cồn nên Amazake còn được gọi với tên khác như “sữa gạo lên men” hay “thức uống dinh dưỡng” tốt cho mọi đối tượng.
Sữa gạo lên men chỉ được làm từ 2 thành phần chính đó là gạo được nấu sau đó lên men bằng nấm koji. Do sữa gạo Amazake được lên men bằng khuẩn Koji nên sữa sẽ có vị ngọt tự nhiên, rất ngon và dễ uống. Lượng đường lên men tự nhiên glucose có trong Amazake vừa đủ cho nhu cầu sử dụng của con người, vì thế khi bạn thay thế amazake để tạo vị ngọt cho các món ăn sẽ cung cấp đủ đầy năng lượng hoạt động cho cơ thể và trí não. Không gây thặng dư đường, không làm tăng mỡ trong máu.
Công dụng của sữa gạo Amazake trong thực dưỡng
Axit kojic: Giúp da trắng sáng do Axit Kojic có thể giúp kiềm hãm quá trình sản sinh melanin .
Vitamin B2: Vitamin B2 ngoài giúp trị các bệnh về viêm miệng còn có khả năng giúp cho da, móng, tóc chắc khỏe.
Axit ferulic: Thành phần axit ferulic có trong sữa gạo lên men Amazake giúp tăng cường trao đổi chất trong tế bào, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại giúp da luôn trẻ trung, mịn màng.
Cysteine: Cysteine là thành phần chủ chốt cấu tạo lên keratin có tác dụng giúp tóc luôn khỏe mạnh, chống gãy rụng.
Vitamin B6: Trong sữa gạo lên men Amazake có chứa vitamin B6, đây là loại vitamin có thể tan được trong nước, giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh, giảm stress và giảm đau bụng kinh ở phụ nữ
Men Koji trong Amazake cung cấp khoảng 100 loại Enzyme rất cần thiết cho cơ thể và đường ruột.
Biotin (vitamin B7): Quá trình sản sinh collagen cho cơ thể sẽ nhờ vào biotin. Chính vì thế khi bạn sử dụng sữa gạo lên men sẽ giúp cơ thể hình thành collagen, giúp da, tóc, móng luôn khỏe. Ngoài ra vitamin B7 còn hỗ trợ thúc đẩy tuần hoàn máu ở da đầu.
Chất xơ: Hàm lượng chất xơ có trong sữa gạo lên men sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Axit pantothenic (vitamin B5): Vitamin B5 có khả năng phân giải chất béo và carb, hỗ trợ giảm cân, giảm stress.
Hướng dẫn sử dụng sữa gạo lên men Amazake
Trong phương pháp thực dưỡng không khuyến khích sử dụng các loại đường như đường cát, đường hóa học,... Chỉ ưu tiên sử dụng những loại đường tự nhiên.
Chính vì sữa gạo lên men Amazake có vị ngọt tự nhiên thanh đạm, vô cùng tốt cho sức khỏe nên bạn có thể sử dụng mà không lo bệnh tật.
Bạn có thể sử dụng sữa gạo lên men Amazake để dùng làm vị ngọt trong nấu ăn, làm nước uống, nước sốt,..
Ngoài ra bạn cũng có thể ăn cùng váng cháo gạo lứt, sữa ngũ cốc, bánh gạo lứt,..
Mua sữa gạo lên men Amazake ở đâu?
Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang hiện đang phân phối sữa gạo lên men Amazake Nhật uy tín, chất lượng nhất thị trường. Khi mua sữa gạo lên men tại Tiến Khang bạn sẽ nhận được:
Hàng chất lượng 100%, có nguồn gốc rõ ràng.
Được hỗ trợ tư vấn tận tình, nhanh chóng.
Bạn có thể đến tận cửa hàng để xem sản phẩm.
Giao hàng nhanh chóng, tận nơi.
Được đăng ký miễn phí và trao đổi cùng các chuyên gia về thực dưỡng hàng đầu Việt Nam như: Chuyên gia thực dưỡng Lương Trùng Hưng, Lương y Trần Ngọc Tài, Chuyên gia Nguyễn Công Hầu.
Thông tin chi tiết về sản phẩm
Thông tin chi tiết về sản phẩm sữa gạo lên men Amazake đang có tại cửa hàng Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang:
Tên sản phẩm: Sữa Gạo Lên Men Amazake Nhật Bản - Bịch (250gram)
Tên thương hiệu: Muso
Xuất xứ: Nhật Bản
Quy cách đóng gói: Bịch
Khối lượng tịnh: 250 gram
Bảo quản: Bảo quản tủ lạnh từ 7-10 ngày sau khi mở gói
Hạn sử dụng: Quý khách vui lòng xem trên bao bì.
Sữa gạo lên men Amazake là một trong những thực phẩm lên men tự nhiên vô cùng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn được hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng nhất thì hãy liên hệ với Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22 nhé!
Mời bạn xem thêm thông tin về các loại gia vị Nhật khác dưới đây:
=> Mơ Muối Không Hạt - Umeboshi Paste - Hộp (150gram)
=> Tương Tamari Organic - Chai (900ml) - Nhập khẩu nguyên chai
=> Hatcho Miso - Giàu đạm, men vi sinh - Bịch (400gram)
Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang
Chúng tôi nồng nhiệt chào đón Quý khách đến với Tiến Khang - nơi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng hàng đầu và đáng tin cậy, nhằm đảm bảo sự hài lòng và tin tưởng tuyệt đối từ khách hàng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Phục hồi sinh lực (Age Reviver) là một loại viên uống có công thức thuộc thế hệ thứ IV để chống lão hoá và tăng cường sinh lực do Tiến sĩ G Hu (Tiến sĩ Y khoa đại học Sydney, Úc) nghiên cứu tìm ra. Ông đã có hơn 40 năm kinh nghiệm lâm sàng và nghiên cứu trong lĩnh vực chống lão hoá, miễn dịch học, dị ứng, và điều trị ung thư. Ông đã có những đóng góp quan trọng cho sự phát triển của việc trị liệu bằng thảo dược trong các bệnh liên quan đến tuổi già, ung thư và các bệnh dị ứng.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.