• 0776 74 55 22
  • 0979 00 55 22
  • 0779 74 55 22
  • 0978 17 45 30

Gọi món

Cá chép chưng tương Miso

Ngày đăng12/02/2023
205Lượt xem
Mất quân bình

Người quân bình vẫn dùng được

Cá chép chưng tương Miso tốt cho người bệnh viêm màng xương, xương yếu, ung thư, thiếu máu, ho lao, viêm hạch ở háng, tuyến giáp.

Giá trị dinh dưỡng

Đĩa
Đạm
Béo
Đường
Calo
  • Hỗ trợ điều trị
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh ung thư
  • 2 người
  • 25 phút
  • 35 phút
  • 2
  • Buổi trưa
Giai đoạn
  • Cá chép 300 gram
  • Nấm mèo 100 gram
  • Hành Baro 10 gram
  • Tương Hatcho Miso 2 muỗng cà phê
Món nằm trong
  • Cá chép chưng tương Miso

    6
  • Cá chép chưng tương Miso

    7
Giai đoạn
Giai đoạn
  • Bước 1 Ngâm nấm mèo với nước ấm cho mềm, sau đó thái nấm mèo thành những sợi nhỏ vừa ăn. 
  • Bước 2 Tương Hatcho Miso đi pha cùng 3 muỗng nước lọc.
  • Bước 3 Cá chép sau khi đã làm sạch thì cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó đem cá đi ướp với gừng băm cùng với 2 muỗng tương Hatcho Miso pha loãng với nước lọc (tùy vào khẩu vị ăn đậm nhạt mà bạn gia giảm phù hợp). 
  • Bước 4 Cho thêm 1 ít hành tím, đầu hành Baro và ít dầu mè vào và trộn đều các gia vị lên. Ướp cá trong 2 phút.
  • Bước 5 Sau 2 phút thì cho phần nấm mèo đã sơ chế vào. 
  • Bước 6 Chuẩn bị nồi nước sôi trên bếp, cho tô cá chép vào chưng cách thủy, đậy nắp kín trong khoảng 30 phút cho cá chín thì tắt bếp và cho cá ra đĩa. Trang trí thêm chút hành ngò cho món ăn đẹp mắt.
Về đầu
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng