Rong biển khôĐem ngâm với nước lạnh từ 5-10 phút cho nở ra rồi chắt hết nước, bóp nhẹ với một chút muối biển Đề Gi rồi đem đi rửa thật sạch với nước. Sau đó hãy cắt ra thành từng miếng vừa ăn.
Đậu hủ nonRửa sơ qua và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Nấm rơmSau khi làm sạch thì cắt làm đôi.
GừngCạo vỏ ngoài rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Tép đồngCắt râu, rửa sạch và để cho ráo nước.
Giai đoạn
Bước 1Cho vào nồi 1 ít dầu mè nguyên chất.
Bước 2Sau khi dầu sôi lên cho thêm 1 ít tỏi băm vào, đảo đều cho tỏi vàng lên.
Bước 3Kế đến cho tép đồng vào, đảo đều đến khi tép vừa chín tới thì bỏ nấm rơm vào và tiếp tục đảo khoảng 5 phút nữa.
Bước 4Sau đó cho thêm 500ml nước lọc, gừng cắt miếng, rong biển và đậu hũ non vào nồi. Lưu ý đậu hũ bỏ nhẹ tay để tránh bị nát.
Bước 5Khi đã cho đầy đủ các nguyên liệu vào rồi, bạn đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Để món canh đậm đà thì nêm thêm vào 1 muỗng bột nêm nấm Shiiteka Dashi.
Bước 6Chờ khi canh sôi trong 3 phút thì tắt bếp và cho ra tô thưởng thức.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.