Gia vị Dầu mè nguyên chất, tỏi băm, hạt nêm thực dưỡng, nước tương tamari, mạch nha
Món nằm trong
Món chưa có trong thực đơn hàng ngày
Giai đoạn
Giai đoạn
Bước 1Khổ qua bạn hãy rửa sạch, trái nào nhỏ thì cắt làm đôi, trái nào lớn thì cắt làm tư.
Bước 2Chuẩn bị một cái chảo. Cho vào chảo một ít dầu mè và tỏi băm. Phi cho tỏi thơm lên.
Bước 3 Sau khi tỏi đã vàng thơm thì bạn hãy cho khổ qua vào.
Bước 4 Nêm vào khổ qua một muỗng hạt nêm ngưu báng (có thể thay bằng hạt nêm nấm shiitake kombu) cùng với 1 muỗng nước tương tamari và 1 ít mạch nha để tạo độ ngọt.
Bước 5Kho với lửa nhỏ trong vòng 5 phút, sau đó cho vào thêm 1 ít nước lọc.
Bước 6 Khi nước đã cạn bớt và gia vị đã ngấm vào khổ qua thì bạn hãy tắt bếp.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.