Chanh đen ngâm muối chứa rất nhiều vitamin C có công dụng hiệu quả trong việc điều trị ho có đờm, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giải độc. Bạn có thể sử dụng chanh đen ngâm muối để làm thành món nước giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng Thực Dưỡng Tiến Khang tìm hiểu thêm về sản phẩm này qua bài viết bên dưới nhé.
Tìm hiểu về chanh đen ngâm muối
Trong chanh tươi có chứa tới 90% là nước cùng với lượng lớn vitamin C, chất xơ và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, chanh tươi có vị chua, khi chưa trải qua ngâm ủ thì chanh có chứa nhiều axit, có tính âm. Nếu sử dụng lâu ngày sẽ gây thiếu máu.
Để tận dụng được những lợi ích từ chanh mang lại, đảm bảo được quân bình âm dương thì chanh sẽ được đi ngâm với muối trong khoảng thời gian dài để làm tăng thêm tính Dương của chanh.
Trong các sản phẩm chanh ngâm muối, thì loại chanh ngâm đến từ thương hiệu VnHerbs vô cùng đặc biệt.
Sau quá trình chọn lọc, những quả chanh này sẽ được đưa vào máy oxy hóa để xử lý, kích hoạt phản ứng caramen làm cho những quả chanh xanh chuyển sang đen và cũng nhờ công đoạn này mà những chất không tốt có trong quả chanh sẽ mất đi.
Tiếp tục, những quả chanh này sẽ được ủ với muối tự nhiên trong chum sành tối thiểu 1 tháng cho ra được thành phẩm chanh đen ngâm muối.
Bạn có thể sử dụng chanh đen ngâm muối để ăn trực tiếp hoặc pha với nước uống. Sử dụng sẽ giúp giảm ho, tiêu đờm, tăng cường hệ miễn dịch,...
Công dụng thần kỳ của chanh đen ngâm muối
Trong thực dưỡng, chanh đen ngâm muối không những làm nước uống giải khát mà còn có công dụng điều trị một số bệnh như:
- Giảm ho tiêu đờm: Tinh dầu trong chanh và muối giúp ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của các vi khuẩn gây ho khan, ho có đờm, ngứa rát cổ họng.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Giảm đầy hơi, khó tiêu, các chất axit có lợi giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn nhanh hơn, giảm chứng khó tiêu.
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể: Chanh đen ngâm muối giúp bổ sung vitamin C giúp nâng cao hệ miễn dịch từ đó ngăn chặn virus, vi khuẩn gây bệnh.
- Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng: Chanh đen ngâm muối còn giúp tiêu mỡ, đốt cháy mỡ thừa trên toàn cơ thể nhanh chóng giúp vóc dáng thon gọn, săn chắc hơn.
- Giải nhiệt, loại bỏ các độc tố: Vì là thực phẩm Dương tính nên chanh đen ngâm muối giúp giải nhiệt, loại bỏ độc tố, tránh tình trạng cơ thể thiếu nước khi trời nóng, chống say nắng.
Hướng dẫn sử dụng chanh đen ngâm muối
Sau đây Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng chanh đen ngâm muối:
Cách 1: Chanh đen ngâm muối có thể ăn trực tiếp, vị đắng nhẹ từ tinh dầu chanh và vị chua thanh của dịch quả sẽ xoa dịu ngay các triệu chứng ho, đau họng.
Cách 2: Dầm nát 1/2 quả chanh đen cùng với 1 muỗng nước ngâm và 2 muỗng đường. Sau đó, cho thêm một ít nước sôi để hòa tan, có thể thêm đá tùy thích.
Cách 3: Cách pha chanh đen mật ong: Lấy 1/2 quả chanh đen và 1 muỗng nước ngâm cho vào ly, dùng muỗng dầm nát chanh cùng với 3 -5 muỗng mật ong, 150ml nước sôi. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện là có thể thưởng thức.
Sản phẩm chanh đen ngâm muối tại Tiến Khang
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm chanh đen ngâm muối đang có tại cửa hàng Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang::
- Thương hiệu: VnHerbs
- Quy cách đóng gói: Hũ
- Khối lượng tịnh: 400 gram
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp