Không chỉ có đường thốt nốt tán, An Giang còn có đặc sản đường thốt nốt dạng bột có vị ngọt thanh và rất dễ sử dụng. Trong bài viết này, Tiến Khang sẽ cung cấp cho bạn thông tin về các đặc điểm nổi bật, công dụng, quy trình sản xuất và cách dùng của đường thốt nốt dạng bột. Hãy theo dõi ngay bạn nhé!

Tìm hiểu về đường thốt nốt dạng bột

Đường thốt nốt dạng bột Thnot được cô đặc từ nước thốt nốt 100% nguyên chất bằng công nghệ hiện đại đạt chuẩn ISO 22000 - 2018. Do đó, sản phẩm vẫn giữ được nguyên vẹn hương thơm tự nhiên và các khoáng chất quý có trong nước thốt nốt như: chất điện giải dồi dào, các khoáng chất như kali, sắt, canxi, phốt pho,... 
Không những có mùi vị thơm ngon và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đường thốt nốt dạng bột còn được dùng nhiều trong công nghiệp thực phẩm và pha chế nhờ vị ngọt thanh hài hòa không gây cảm giác ngọt gắt. Chính vì vậy, đường thốt nốt dạng bột có thể dùng để thay thế đường tinh luyện trong làm bánh, nêm nếm, pha chế hay nấu chè.
Đặc biệt, đường thốt nốt dạng bột có chỉ số đường huyết GI tương đối thấp nên người bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng. 

Công dụng của đường thốt nốt dạng bột

Đường thốt nốt dạng bột được ưa chuộng nhờ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:

• Cung cấp nhiều khoáng chất cho cơ thể: Đường thốt nốt dạng bột có hàm lượng khoáng cao hơn gấp 60 lần so với đường cát trắng. Loại đường này rất giàu magie, canxi, phốt pho, kali và chất chống oxy hóa
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Đường thốt nốt dạng bột có tác dụng kích thích enzym tiêu hóa ở dạ dày hoạt động tốt hơn, giúp làm làm sạch đường ruột
• Thanh lọc cơ thể, đẹp da giữ dáng tốt: Đường thốt nốt dạng bột còn giúp đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể, gây cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn nên giúp siết cân hiệu quả
• Chữa cơn đau nửa đầu: Các hoạt chất tự nhiên giúp làm giảm cơn đau nửa đầu
• Tốt cho trẻ: Ăn một lượng vừa đủ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, làm sạch gan và giúp xương chắc khỏe 

Quy trình sản xuất đường thốt nốt dạng bột

Cách sản xuất ra đường thốt nốt bột tương tự như dạng mật hoặc tán, sẽ có thêm công đoạn gia công nhiệt để tạo thành dạng bột. Quy trình sản xuất cụ thể như sau: 

• Bước 1: Lấy nước hoa thốt nốt về sau đó đem lọc, nấu và khuấy để tách mật (giúp đường không bị chảy khi bảo quản).
• Bước 2: Cho vào khuôn để đông đặc thành từng viên, sau đó ép, tán thành bột.
• Bước 3: Đem bột đi sàn để tơi ra, cho vào máy để sấy khô ở nhiệt độ 65 độ C, trong vòng 2 giờ.
• Bước 4: Đưa qua máy sàng để thu được thành phẩm đường thốt nốt dạng mịn.

Cách dùng đường thốt nốt dạng bột

Là loại đường sử dụng nguyên liệu hoàn tự nhiên và ở dạng bột nên rất dễ sử dụng. Bạn có thể dùng như sau:

• Dùng nấu chè, làm bánh ngọt, làm kẹo.
• Khi pha trà, pha cà phê dùng đường thốt nốt bột để tạo vị thơm dịu, ngọt thanh.
• Dùng pha với nước chấm để tạo màu đẹp, tạo độ ngọt thanh.
• Ngoài ra, đây cũng được coi là đặc sản của vùng Đông Nam Bộ nên đường thốt nốt bột còn được nhiều người mua về làm quà tặng bạn bè, biếu cha mẹ, người thân. 

Mua đường thốt nốt dạng bột ở đâu?

Hiện nay Tiến Khang đang là đơn vị cung cấp chính hãng của đường thốt nốt dạng bột Trần Gia. Tất cả các sản phẩm của Tiến Khang đều có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và đảm bảo được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không dùng chất bảo quản, không dùng hóa chất độc hại. Do đó, đây là địa chỉ mua đường thốt nốt bột uy tín, được nhiều khách hàng tin dùng.

Thông tin chi tiết về sản phẩm đường thốt nốt dạng bột

• Tên sản phẩm: Đường thốt nốt dạng bột
• Thành phần: Cô đặc từ nhụy hoa cây thốt nốt (99,9%)
• Tên thương hiệu: Thnot - Trần Gia
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Bịch 
• Khối lượng tịnh: 300 gram 
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX

Sử dụng đường thốt nốt dạng bột để pha trà, pha cà phê, làm bánh không chỉ làm tăng thêm mùi thơm và còn tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn được tư vấn hoặc đặt mua đường thốt nốt dạng bột Trần Gia, hãy liên hệ hotline hoặc để lại thông tin, Tiến Khang sẽ liên hệ và tư vấn nhanh nhất.