Nước cốt trái nhàu tươi là một vị thuốc quý trong đông y với rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Vậy công dụng của nước trái nhàu là gì? Cách làm nước cốt nhàu ra sao? 
Hãy cùng Tiến Khang tìm hiểu bạn nhé!

Nước cốt nhàu là gì? 

Nước cốt nhàu là nước được ngâm từ quả của cây nhàu, tên khoa học là Morinda citrifolia. Cây nhàu thường mọc nhiều ở vùng nhiệt đới, có quả sần sùi, nước ép của quả có vị đắng. Hiện nay, người ta thường tìm cách làm nước cốt quả nhàu để sử dụng như nước giải khát. 
Từ xưa, trái nhàu đã được coi là loại dược liệu quý thường được dùng trong các bài thuốc gia truyền để trị táo bón, nhiễm trùng hay trị đau khớp. Dưới đây sẽ là những công dụng cụ thể của nước trái nhàu. 

Công dụng của nước cốt nhàu. 

Tăng cường hệ miễn dịch

Với khả năng cung cấp nhiều vitamin và axit amin chống oxy hóa, giúp tăng cường hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Từ đó làm tăng quá trình chuyển hóa dinh dưỡng, ức chế sự hình thành các gốc tự do, giúp cơ thể khỏe mạnh và ít bệnh hơn. 
Do đó, nhiều người đã học cách làm nước cốt nhàu để dùng thường xuyên tại nhà, giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể. 

Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Trong nước cốt nhàu có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như Neolignan, Americanin A, antharaquinone,.. Giúp da đẹp hơn, sáng mịn rạng ngời. Ngoài ra chúng còn có tác dụng ngừa ngừa lão hóa da, hạn chế sạm da, đồi mồi,...
Xem thêm cách làm đẹp da từ sâu bên trong: Nóng Gan Nổi Mụn: Nguyên Nhân Hình Thành Và Cách Điều Trị

Giảm giảm đau xương khớp

Nước cốt trái nhàu giảm đau xương khớp nhờ khả năng chống oxy hóa, kháng viêm. Do đó, nước trái nhàu còn được dùng để thay thế thuốc giảm đau, cải thiện tình trang đau xương khớp hiệu quả.

Những công dụng tuyệt vời của nước cốt nhàu

Cách làm nước cốt trái nhàu 

Cách làm nước trái nhàu rất đơn giản. Có rất nhiều cách làm nước cốt trái nhàu từ rượu, từ mật ong hoặc từ đường phèn. Chi tiết nguyên liệu và cách thực hiện như sau:

Cách làm nước cốt nhàu với rượu

Nguyên liệu: 1 kg nhàu chín, tươi và 3 lít rượu trắng có nồng độ từ 40-45 độ (có thể thay bằng rượu nếp).
Cách làm: 

• Rửa sạch nhàu và bình ngâm, nhất định phải để ráo hết nước
• Xếp nhẹ nhàng từng trái nhàu vào bình, rót rượu ngậm trái nhàu
• Đậy nắp thật kín, để bình ngâm nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nắng trực tiếp.
• Ngâm trong 45-60 ngày 

Cách làm nước cốt nhàu với đường phèn

Nguyên liệu: 1 ký nhàu chín tươi, 400-500g đường phèn (nên giã nhuyễn để ngâm nhanh hơn)
Cách làm:

• Rửa sạch nhàu và bình ngâm, để ráo nước
• Có thể chẻ nhàu làm đôi để nhanh ngấm đường hơn
• Xếp 1 lớp nhàu, rải 1 lớp đường, xếp cho tới khi hết
• Đậy nắp thật kín, để bình ngâm nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nắng trực tiếp.
• Ngâm trong 21-30 ngày

Cách làm nước cốt nhàu với đường mật ong

Nguyên liệu: nhàu chín tươi, mật ong
Cách làm:

• Rửa sạch nhàu và bình ngâm, để ráo nước
• Có thể chẻ nhàu làm đôi để nhanh ngấm đường hơn
• Xếp nhàu vào bình, rót mật ong sâm sấp bề mặt nhàu
• Đậy nắp thật kín, để bình ngâm nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nắng trực tiếp.
• Ngâm trong 2 tuần

Cách làm nước cốt nhàu nguyên chất

Nguyên liệu: trái nhàu gần chín, có màu vàng nhạt, quả tưới
Cách làm: 

• Rửa trái nhàu thật sạch với nước nóng
• Sau đó để ráo hoặc phơi nắng cho thật ráo nước
• Tráng bình thủy tinh bằng nước nóng, để thật ráo
• Cho quả nhàu vào bình và đậy nắp lại. Không được đậy quá kín, nên chừa chỗ để khí thoát ra trong quá trình lên men
• Để bình ở nơi có ánh nắng trực tiếp, giúp nhàu lên men nhanh hơn.
• Sau 7-8 tuần, dùng kẹp gắp trái nhàu ra. Sau đó dùng vải thưa, mỏng và sạch để ép lấy nước cốt
• Bảo quản nước cốt trong tủ lạnh để uống ngon hơn

Cách dùng nước trái nhàu 

Nước trái nhàu có thể sử dụng hằng ngày như sau: 

• Người trẻ, khỏe mạnh: Mỗi ngày uống 30ml như uống nước giải khát
• Người lớn tuổi: Uống 2 lần vào sáng và chiều, mỗi lần 30ml
• Người có bệnh mãn tính (xương khớp, tiểu đường, huyết áp): Dùng từ 18-240ml mỗi ngày

Những lưu ý trong cách làm nước cốt nhàu

Để thu được nước nhàu chất lượng, khi ngâm nên chọn quả nhàu già hoặc nhàu vừa bắt đầu chín, quả mở mắt to, có màu vàng hoặc trắng hơi ngả chút hồng, không dùng những trái bị bị dập úng. Khi cắt trái nhàu phải giữ nguyên hạt.
Với những người bị tiểu đường nên dùng nước trái nhàu ngâm với mật ong, không dùng đường. Sau khi ngâm đủ ngày đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. 

Mua nước trái nhàu nguyên chất ở đâu? 

Mặc dù cách làm nước cốt nhàu rất đơn giản nhưng ngày nay rất khó tìm được những trái nhàu tươi ngon để làm. Nếu không tìm được trái nhàu để ngâm, bạn có thể mua trực tiếp nước cốt nhàu Citripolyco Ka tại Tiến Khang.
Citripolyco Ka được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên không chứa bất kỳ chất độc hại nào. Sản phẩm là thảo dược Ông Ba Đất Phèn, được nghiên cứu và điều chế bởi dược sĩ Nguyễn Văn Bé. Citripolyco Ka chứ đầy đủ các dưỡng chất quý từ trái nhàu thiên nhiên, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, giảm đau xương khớp,.. 

Trong bài viết này Tiến Khang đã cung cấp những thông tin hữu ích về công dụng của nước trái nhàu, cách làm nước cốt nhàu. Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm có thể liên hệ hotline hoặc để lại thông tin, Tiến Khang sẽ liên hệ và giải đáp các thắc mắc nhanh nhất! 
Xem thêm các thông tin sau: 
=> Chia Sẻ Về Top 3 Sản Phẩm Chứa Nhàu Tốt Nhất Trên Thị Trường
=> Tiểu Sử Về Ông Ba Đất Phèn - Mua Thảo Dược Ông Ba Đất Phèn Ở Đâu?