Trong món ăn số 8, Tiến Khang thực hiện nấu món cháo giải cảm, giúp những người ăn thực dưỡng có được món ăn giải được cảm lạnh và phục hồi sức khỏe rất nhanh chóng. Món cháo này thực hiện vô cùng nhanh chóng, nhưng lại mang lại hiệu quả vô cùng cao. Bạn hãy xem cách thực hiện dưới đây nhé.

Nguyên liệu

• Gạo lứt: ⅓ chén, đem ngâm với nước ấm từ 25 đến 30 phút trước khi nấu.

• Trứng gà ta: 1 quả, chỉ lấy lòng đỏ.

• Hành lá: 2 - 3 tép, cắt khúc nhỏ và đập dập hành.

• Gia vị: Nước tương tamari, 1/2 muỗng cà phê bột gừng nguyên chất

Hướng dẫn thực hiện

• Bước 1: Cho gạo lứt và nửa lít nước vào nồi. Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện bật chế độ nấu hoặc nấu trực tiếp trên bếp với lửa liu riu.
• Bước 2: Sử dụng 1 cái chén, cho bột gừng, hành đập dập, 1 muỗng nước tương tamari và lòng đỏ trứng gà vào chén.
• Bước 3: Sau khi cháo gạo lứt đã nấu được từ 15 – 20 phút, bạn hãy sử dụng 1 cái rây và rây phần nước cháo trực tiếp vào chén nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 2.
• Bước 4: Trộn đều cho nước cháo gạo lứt và các nguyên liệu đã chuẩn bị hòa quyện lại với nhau là bạn đã hoàn thành món cháo giải cảm lạnh hạ sốt. Món này dùng lúc còn ấm nóng sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.

Như vậy từ những thông tin bên trên Tiến Khang cũng đã chia sẻ đến bạn các bước để nấu món ăn hồi phục sức khỏe số 8 đó là món cháo giải cảm lạnh hạ sốt. Nếu bạn đang bị cảm hoặc bạn có người thân đang bị cảm sốt thì hãy nấu ngay món cháo này nhé!
Mời bạn xem thêm video mà Tiến Khang đã thực hướng dẫn cách thực hiện món cháo giải cảm hạ sốt dưới đây: