Với những ai có sức đề kháng yếu thì khi thời tiết chuyển mùa sẽ rất dễ bị những về đường hô hấp như cảm, ho,...Để giúp giải cảm thì Tiến Khang sẽ hướng dẫn cho bạn cách thực hiện món cháo suông vô cùng đơn giản. Xem ngay những nội dung dưới đây để biết cách thực hiện bạn nhé!

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

• Gạo lứt huyết rồng: ½ chén, đem ngâm với nước 
• Củ cà rốt: 1 củ, bào vỏ và cắt thành những khúc nhỏ.
• Củ cải trắng: 1 củ, gọt vỏ và cắt thành những khúc nhỏ.
• Ngưu báng: 1 khúc khoảng 10 cm, rửa sạch lớp đất bên ngoài, sau đó cắt xéo thành từng lát mỏng.

Hướng dẫn thực hiện

• Bước 1: Gạo lứt sau khi ngâm thì mang đi giã nhuyễn
• Bước 2: Cho phần gạo lứt đã giả nhuyễn vào nồi nấu cùng 300ml nước cho đến khi hạt gạo lứt nở đều.
• Bước 3: Chuẩn bị 1 nồi nước và cho vào nồi khoảng 700 ml nước, nấu lên cho sôi.
• Bước 4: Sau khi nước đã sôi lăn tăn thì bạn hãy cho phần củ cải trắng, củ cà rốt, ngưu báng vào ninh trong khoảng 20 phút để lấy nước ngọt.
• Bước 5: Sau 20 phút bạn hãy cho phần nước cốt rau củ đã ninh vào phần cháo gạo lứt đã nấu nở mềm.
• Bước 6: Nấu thêm khoảng 5 phút là bạn đã có được món cháo suông.

Như vậy chỉ qua những bước đơn giản trên, Tiến Khang cũng đã chia sẻ đến bạn những bước để thực hiện món cháo suông. Món cháo này tuy được nấu vô cùng đơn giản cùng với những nguyên liệu dễ tìm nhưng lại có tác dụng rất tốt trong việc giúp giải cảm. Nếu bạn bị cảm thì hãy thực hiện ngay hôm nay nhé!