Nhân Hạt Mơ Hữu Cơ (Organic Apricot Kernels)
Nhân hạt mơ là chính là hạt của quả mơ. Cây mơ là cây có nguồn gốc từ Đông Á và Trung Á, chỉ sống được ở vùng có khí hậu khô ráo và ôn hòa. Trong hạt mơ có chứa Axit oleic và Axit linoleic , 2 loại axit này có tác dụng chống lại sự oxy hóa, ngăn ngừa những tổn thương do gốc tự do gây ra, đồng thời chống lại các bệnh về tim mạch, phòng chống bệnh ung thư.
Những thành phần có trong nhân hạt mơ cũng chính là những chất giúp cho hệ thần kinh con người luôn khỏe mạnh, cải thiện trí nhớ và làm giảm căng thẳng hiệu quả.Hàm lượng các loại vitamin có trong nhân hạt mơ rất tốt cho làn da của phụ nữ, làm chậm đi quá trình lão hóa. Giúp cho chúng ta luôn giữ được sự tươi tắn và trẻ trung.
Sự khác nhau của nhân hạt mơ thường và nhân hạt mơ hữu cơ
Nhân hạt mơ thường đã tốt nhưng nhân hạt mơ hữu cơ lại còn tốt hơn. Nhân hạt mơ hữu cơ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người dùng. Nhân hạt mơ hữu cơ Apri Care đang được bán tại Tiến Khang cam kết cho bạn 4 điều như sau:
- Là hạt mơ organic 100%
- Không biến đổi gen (Non GMO)
- Không khúc xạ (Non Irradiated)
- Không chứa Gluten (Gluten Free)
Hạt mơ Organic do có chất lượng và quy trình thu hoạch lâu hơn so với nhân hạt mơ thường nên sẽ có giá cao hơn hạt mơ thường rất nhiều. Về đặc điểm thì hạt mơ Organic sẽ có hạt nhỏ hơn so với những hạt mơ thông thường.
So sánh sự khác nhau giữa hạt mơ và hạt hạnh nhân
Có nhiều người vẫn lầm tưởng hạt mơ chính là hạt hạnh nhân. Nhưng không phải như thế hạt mơ có tên tiếng Anh là Apricot Kernels, còn hạt hạnh nhân có tên là Almond Kernel.
Hạt hạnh nhân và hạt mơ khác nhau về nguồn gốc và cả hàm lượng dinh dưỡng. Hạt hạnh nhân chính là quả của cây hạnh nhân, còn hạt mơ là hạt được lấy từ bên trong quả của trái mơ. Hạt mơ có hàm lượng dinh dưỡng và chất béo cao hơn rất nhiều so với hạt hạnh nhân.
Sự đặc biệt của hạt mơ đó là có chứa vitamin B17, đây là loại vitamin thường được chỉ định trong các trường hợp cần tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, giảm đau và giảm huyết áp.
Công dụng của nhân hạt mơ
Nhân hạt mơ rất tốt cho sức khỏe, dưới đây là những công dụng của nhân hạt mơ:
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn luôn có một sức khỏe tốt và phòng chống được nhiều bệnh tật.
- Hỗ trợ ngăn ngừa, chữa trị các bệnh về đường ruột.
- Tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.
- Giúp giải độc và làm sạch cơ thể.
- Bổ sung những chất dinh dưỡng thiếu hụt trong cơ thể giúp bạn có thể sống trường thọ.
- Trong y học cổ truyền nhân hạt mơ được biết đến có thể điều trị các bệnh như viêm loét dạ dày, khối u, ho do phong hoặc suyễn, táo bón.
- Trong y học hiện đại đã chứng minh được nhân hạt mơ có tác dụng trị các bệnh về tràn khí phổi, tim mạch, viêm gan, xơ gan,... nhờ vào lượng vitamin B17 có trong hạt mơ.
Thành phần dinh dưỡng có trong nhân hạt mơ
Nhân hạt mơ luôn được biết đến là có hàm độ dinh dưỡng vô cùng cao. Cụ thể hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g hạt mơ là:
| Thành phần |
Hàm lượng trên 100g |
| Đạm |
14,6 - 27,1 |
| Carbohydrate |
17,5 - 35,6 |
| Vitamin E |
0,003 - 0,040 |
| Vitamin B17 |
0,003 - 0,0058 |
| Khoáng chất (Ca, Fe, P, Na, Mg, Cu, & Mn) |
0,0076, 0,0042, 0,0028, 0,0011, 0,003, 0,007 và 0,001 |
| Chất xơ |
11,85 - 13,6 |
| Axit oleic |
54,1 - 61,91 |
| Axit linoleic |
25,13 - 35,81 |
| Axit palmatic |
1,58 - 2,27 |
| Ash content |
1,3 - 2,23 |
| Độ ẩm |
27,4 - 38,8 |
| Anthocyanin |
0,005 - 0,002 |
| Tổng hàm lượng phenol |
0,036 - 0,072 |
| Axit galic |
2,1 - 4,1 |
| Hàm lượng flavonoid |
0,012 - 0,034 |
| Hàm lượng carotenoid |
0,005 - 0,012 |
| Axit ascorbic |
0,010 - 0,022 |
| Axit caffiec |
1,01 - 2,5 |
Đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt mơ được trích xuất từ Thư viện y học quốc gia Mỹ (National Library of Medicine) (
1)
Cách dùng nhân hạt mơ trong thực dưỡng
Để nhân hạt mơ có thể phát huy được tối đa công dụng bạn phải dùng đúng liều lượng được hướng dẫn. Tùy vào thể trạng của từng người mà số liều dùng sẽ khác nhau như sau:
| Liều dùng |
Sáng |
Trưa |
Chiều |
| Tuần thứ 1 |
1 |
|
|
| Tuần thứ 2 |
1 |
|
1 |
| Tuần thứ 3 |
1 |
1 |
1 |
| Tuần thứ 4 |
2 |
1 |
1 |
| Tuần thứ 5 |
2 |
2 |
2 |
| Cân nặng < 40kg |
3 |
3 |
3 |
| Cân nặng < 50kg |
4 |
4 |
4 |
| Cân nặng < 60kg |
5 |
5 |
5 |
| Cân nặng < 70kg |
6 |
6 |
6 |
| Cân nặng < 80kg |
7 |
7 |
7 |
| Cân nặng < 90kg |
8 |
8 |
8 |
| Cân nặng < 100kg |
9 |
9 |
9 |
Những lưu ý khi dùng nhân hạt mơ
- Nhân hạt mơ có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, bạn nên ăn theo sự hướng dẫn của tư vấn viên, ăn quá nhiều có thể gây tác dụng ngược.
- Khi ăn mà bị chóng mặt bạn hãy giảm ngay nửa liều dùng hoặc tạm ngưng từ 3 - 5 ngày.
- 1 lần chỉ được dùng tối đa từ 9-10 hạt.
- 1 ngày chỉ dùng dưới 30 hạt (sau 3 tháng).
- Phụ nữ có thai và đang cho con bú thì không nên sử dụng nhân hạt mơ.
- Những người ăn phòng bệnh thì bắt đầu từ tuần thứ 3 giữ nguyên liều lượng.
- Lộ trình ăn hỗ trợ cho bệnh ung thư bắt đầu từ tuần thứ 5.
Mua nhân hạt mơ hữu cơ ở đâu?
Tại Thực Dưỡng Hiện Đại Tiến Khang chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối nhân hạt mơ chính thức của thương hiệu Apri Care Úc. Mỗi bịch nhân hạt mơ hữu cơ (Organic Apricot Kernels) sẽ có giá là 980.000đ/500gr. Tất cả sản phẩm thực dưỡng mà Tiến Khang cung cấp (bao gồm cả nhân hạt mơ hữu cơ) đều là sản phẩm hữu cơ 100%, cam kết không có hóa chất, độc hại. Chúng tôi luôn có đội ngũ chuyên gia thực dưỡng tư vấn cho bạn sử dụng những thực phẩm phù hợp nhất.
