Vì sao ăn nhiều mà vẫn bị thiếu máu?

Chế độ ăn uống nhiều nhưng không đủ đa dạng

• Thiếu sắt: Sắt là thành phần quan trọng trong hemoglobin, nếu thiếu, cơ thể sẽ không sản xuất đủ hồng cầu, dễ dàng gặp phải tình trạng thiếu máu.
• Thiếu vitamin B12 và axit folic: Hai loại vitamin này rất cần thiết cho sự hình thành hồng cầu. Thiếu hụt có thể dẫn đến thiếu máu.

=> Xem thêm: Những tác hại của thiếu sắt và những thực phẩm chứa sắt tự nhiên

Gặp vấn đề về tiêu hóa

• Các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Các bệnh như hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh Crohn hoặc viêm đại tràng có thể gây cản trở trong việc hấp thụ sắt và vitamin B12, dẫn đến tình trạng thiếu máu.

Hấp thụ chất dinh dưỡng kém

• Một số loại thuốc sử dụng hàng ngày như bổ máu, giảm đau,... có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt và các vitamin khác.
• Những người mắc bệnh tiểu đường, suy thận hoặc các bệnh lý mãn tính khác có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ dinh dưỡng từ các thực phẩm. Vì lúc này miễn dịch cơ thể đã suy giảm và mất quân bình.

Lối sống không lành mạnh

• Thiếu ngủ: Ngủ không đủ giấc có thể làm suy giảm hệ miễn dịch và giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
• Căng thẳng: Stress kéo dài có thể làm cạn kiệt các chất dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể.
• Ăn không đúng bữa: cơ thể chúng ta được “lập trình”, làm việc thoe những khung giờ nhất định. Việc hấp thụ thức ăn cũng vậy, nếu ăn không đúng bữa hoặc bỏ bữa cũng khiến cho cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Ăn quá nhiều thức ăn cùng lúc cũng làm cho có thể không kịp tiêu hóa thức ăn, chất dinh dưỡng không được hấp thụ tốt.

Mất máu

Mất máu do chấn thương, kinh nguyệt nặng, hoặc các bệnh lý khác cũng có thể gây ra thiếu máu, mặc dù bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Lý do là vì số lượng hồng cầu trong máu không được tái tạo kịp, đặc biệt khi mất máu mạn tính mà không được bù đắp đúng cách. Khi máu bị mất đi, cơ thể cần lượng sắt, vitamin B12, axit folic và nhiều dưỡng chất khác để sản sinh hồng cầu mới. Tuy nhiên, nếu nguồn dự trữ sắt trong cơ thể cạn kiệt hoặc quá trình mất máu vẫn tiếp diễn (như rong kinh kéo dài, xuất huyết tiêu hóa, bệnh suy tủy), lượng hồng cầu mới tạo ra sẽ không đủ để bù lại lượng máu đã mất. Điều này khiến thiếu máu kéo dài dù chế độ ăn giàu dinh dưỡng.

Cách ăn theo thực dưỡng hiện đại để không bị thiếu máu

Chế độ ăn uống đa dạng bổ sung sắt và vitamin B12

• Các sản phẩm lên men như natto miso, tempeh, tương miso,...
• Các sản phẩm vi sinh như tảo xoắn Spirulina.
• Một số thực phẩm hữu cơ khác thông qua bữa ăn hàng ngày như cải bó xôi, ngũ cốc ăn sáng, đậu gà, rong biển,....

• Cháo dinh dưỡng tự nấu hoặc chế biến sẵn ăn liền: các loại cháo từ đậu hạt, yến mạch, gạo lứt,... bạn có thể tự nấu tại nhà hoặc mua các sản phẩm ăn liền thực dưỡng để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
• Súp cá chép: Giàu protein và omega-3, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
• Váng cháo gạo lứt 7 thành phần (hoặc cháo rau củ Genki): Giúp tăng cường sức đề kháng và bổ sung dinh dưỡng.

Thói quen ăn uống đúng cách

Thay vì cố gắng ăn nhiều, hãy lắng nghe cơ thể và điều chỉnh chế độ ăn hợp lý. Bạn có thể chia nhỏ các bữa ăn, bằng cách giảm thức ăn mỗi bữa và tăng số lượng bữa ăn trong một ngày. Thêm vào đó, hãy ăn uống đúng giờ, nhai thật kỹ thức ăn trước khi nuốt. Việc này giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và cải thiện tình trạng thiếu máu.

Ngâm mông lá cải

Ngâm mông bằng lá cải giúp cải thiện lưu thông khí huyết, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và có thể cải thiện tình trạng thiếu máu. Bạn chỉ cần chuẩn bị một nồi nước sôi với lá củ cải trắng, sau đó ngâm mông trong khoảng 15-20 phút.
=> Xem thêm: Ngâm mông lá cải

Vận động cơ thể thường xuyên

Thực hiện các bài tập hít thở của thầy Nguyễn Khắc Viện và tham gia các hoạt động ngoài trời để thư giãn tinh thần và cải thiện lưu thông máu. Nếu có điều kiện hãy đi ra biển hít thở không khí biển, tắm nắng, tắm cát, đi chân tràn trên cát để giúp máu lưu thông tốt hơn.
Nếu không có điều kiện ra biển, hãy vận dụng không gian xanh trong nhà hoặc ngoài công viên, tắm nắng, tập thể dục. Các bài tập thể dục nhẹ nhàng không chỉ giúp tăng cường sức khỏe thể chất mà còn hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
=> Xem thêm: Không có điều kiện ra biển phải làm sao?

Sử dụng trợ phương Feroglobin

Để giải quyết tình trạng thiếu hụt sắt và vitamin B12 trong chế độ ăn thực dưỡng, bên cạnh việc bổ sung từ thực phẩm tự nhiên, việc sử dụng thêm các thực phẩm bổ sung là rất cần thiết. 
Feroglobin là dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng đến từ thương hiệu Vitabiotics, nổi tiếng số 1 tại Anh Quốc. Với các thành phần chính như sắt, kẽm, đồng, vitamin B12, B6 và axit folic, Feroglobin hỗ trợ sản xuất và tạo máu, nâng cao sức đề kháng, giảm mệt mỏi, cũng như duy trì năng lượng và sức sống cho cơ thể. Sản phẩm có rất nhiều loại cho nhiều đối tượng sử dụng như viên sủi Feroglobin Fizz, viên Feroglobin B12 hoặc dạng siro. Sản phẩm bổ sung an toàn người ăn chay vẫn có thể dùng bình thường. 
=> Xem thêm: Vì sao người ăn thực dưỡng cần bổ sung Feroglobin?

Việc ăn nhiều không đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ hấp thụ đủ các dưỡng chất cần thiết, thậm chí còn thiếu máu. Nguyên nhân đa dạng, từ vấn đề tiêu hóa đến chế độ ăn uống và lối sống. Để cải thiện tình trạng thiếu máu, hãy chú ý đến các yếu tố mà Tiến Khang đã chia sẻ. Một chế độ ăn uống phù hợp và lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Nếu bạn thấy thông tin trong bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ với bạn bè và người thân để cùng nhau chăm sóc sức khỏe nhé! Chúc bạn luôn khỏe mạnh! 
Xem các bài viết hữu ích khác tại:
=> Top 7 Thực Phẩm Bổ Sung Sắt Cho Cơ Thể
=> Người thực dưỡng bổ sung vitamin B12 bằng cách nào?
=> Ăn thực dưỡng bị gầy phải làm sao?