Tìm hiểu về mì somen cao cấp Nhật Bản

Mì somen là một trong những loại mì truyền thống của người Nhật. Điểm đặc trưng của mì somen là có kích thước rất nhỏ, sợi mảnh dài.
Đặc biệt sản phẩm mì somen đến từ thương hiệu Ogawa, thương hiệu đã tồn tại hơn 130 năm tại Nhật Bản. Mì somen Ogawa thuộc dòng mì somen cao cấp do được làm hoàn toàn từ bột lúa mì chất lượng cao. Trước khi đóng gói thì sợi mì được phơi tự nhiên 8 nắng giúp cho sợi mì mảnh, nhỏ nhưng đạt được độ dai, chắc, mềm. Khi sử dụng rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Vì mì somen là những sợi mì mảnh và dài nên khi nấu rất nhanh chín, trộn hoặc dùng cùng nước sốt rất mau ngấm gia vị. Bạn có thể sử dụng mì somen để chế biến thành bất kỳ món ăn nào mình yêu thích. Như chế biến thành mì lạnh vào những ngày nắng nóng ăn để giải nhiệt hoặc bạn cũng có thể dùng mì somen để ăn cùng với nước súp nóng. 
Xét về thành phần dinh dưỡng thì mì somen có chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, khoáng chất và mì somen cao cấp Ogawa cũng hoàn toàn không chứa chất bảo quản, chất điều vị nên khi sử dụng sẽ đảm bảo tốt cho sức khỏe. Mì somen thích hợp sử dụng với tất cả mọi người và bạn cũng có thể dùng mì somen cho các bé ăn dặm.

Đặc điểm nổi bật của mì Somen

• Được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không chứa thành phần từ động vật, nên có thể dùng cho cả người ăn chay.
• Sợi mì dài, rất mảnh và mềm mướt vì được làm hoàn toàn từ lúa mì chất lượng cao cấp nhất.
• Được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là mì ngon như chính người Nhật làm thủ công.
• Bổ sung chất xơ và giàu dinh dưỡng.
• Thích hợp cho trẻ em và cả người lớn.

Hướng dẫn sử dụng 

Để mì somen giữ nguyên được độ mềm, dai bạn cần thực hiện theo những bước sau:

• Bước 1: Đun sôi khoảng 2 lít nước cho 200 gram mì.
• Bước 2: Khi nước sôi lớn thì bạn vặn lửa nhỏ và tiếp tục luộc trong vòng 3 - 4 phút.
• Bước 3: Vớt mì ra và nhanh chóng xả dưới vòi nước lạnh cho sợi mì săn chắc lại.
• Bước 4: Chờ mì ráo nước và tiến hành chế biến món ăn tùy thích.

Lưu ý: Trong quá trình luộc bạn cần dùng đũa khuấy liên tục để mì không bị vón cục.
Bạn có thể sử dụng mì somen để chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau như: mì somen lạnh, mì somen trộn rau củ, mì somen xào rau củ, mì somen ăn cùng với nước dùng/nước súp nóng, mì somen trộn Natto Miso, trộn Tekka Miso, mì somen trộn nước tương tamari,...

Thông tin chi tiết về sản phẩm

• Tên sản phẩm: Mì Somen Nhật Bản (Gói 250g)
• Quy cách đóng gói: Bịch
• Khối lượng tịnh: 250 gram
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Thương hiệu: Ogawa Seimen
• Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Mì somen là loại mì hảo hạng của Nhật, tại Việt Nam bạn cũng có thể tự tay mình chế biến món mì này. Nếu bạn muốn đặt hàng mì Somen Nhật nhanh chóng thì hãy thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ ngay cho Tiến Khang qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22.
Xem thêm một số loại thực phẩm dưỡng sinh nhập khẩu Nhật khác tại Tiến Khang:
=> Mì Soba Nhật Bản cao cấp (Gói 200g)
=> Mì Soba Trà Xanh Matcha Nhật Bản cao cấp (Gói 200g)
=> Tekka Miso - Rau củ xào - Bịch (100gram)