• 0776 74 55 22
  • 0979 00 55 22
  • 0779 74 55 22
  • 0978 17 45 30

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm Toshiba giúp giữ trọn dưỡng chất không bị khô

Ngày đăng29/03/2025
20Lượt xem
Nguồn tin
0
Cơm gạo lứt là một món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhờ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất tự nhiên. Tuy nhiên, để nấu được cơm gạo lứt thơm ngon, mềm dẻo đúng chuẩn không phải ai cũng biết, nhất là khi gạo lứt cần thời gian nấu lâu hơn so với gạo trắng thông thường. Với sự hỗ trợ từ nồi cơm điện đến thương hiệu số 1 Nhật Bản Toshiba, việc nấu cơm lứt trở nên đơn giản và hiệu quả hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, Tiến Khang sẽ tìm hiểu cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm Toshiba để cơm thơm ngon, giữ trọn giá trị dinh dưỡng. Cùng xem ngay nhé!

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm Toshiba

Về chức năng nấu gạo lứt thì nồi Toshiba có hai loại là nồi cơm điện cao tần và nồi cơm điện tử. Nhìn chung, cả 2 loại tần đều có những tính năng nổi bật và các chương trình nấu đa dạng. Tùy vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế của gia đình mình mà bạn có thể chọn nồi cơm điện tử hay nồi cơm điện cao tần. 
Cả 2 loại nồi này đều phù hợp với người sống theo lối sống thuận tự nhiên. Do có đầy đủ tính năng nấu được cả cơm lứt và cơm trắng, có khả năng giữ nhiệt, giữ ấm giúp thức ăn không bị mất chất dinh dưỡng, giảm khả năng sinh chất độc hại gây nên nhiều bệnh tật. 
Về cách nấu và cách sử dụng thì cả hai nồi này thao tác tương tự nhau chỉ khác thời gian nấu và công nghệ đốt nóng để cơm chín. Nếu bạn muốn nấu ăn trong thời gian nhanh nhất, cơm chín đều không nát và có tài chính thì nên mua nồi cơm điện cao tần. Còn bạn chỉ muốn một chiếc nồi có giá cả phải chăng, tiết kiệm điện, dễ sử dụng thì nên chọn nồi cơm điện tử. 
=> Xem thêm: Vì sao nên sử dụng nồi có hỗ trợ chức năng nấu gạo lứt?
Dưới đây Tiến Khang sẽ hướng dẫn cách cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm Toshiba: 

Nồi cơm điện cao tần Toshiba 

Nồi cơm điện cao tần còn khá mới mẻ tại Việt Nam nhưng đã xuất hiện từ lâu tại Nhật Bản. Nó sử dụng công nghệ đốt nóng trong, cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, làm nóng nồi cơm trực tiếp, không thông qua mâm nhiệt để nấu cơm hoặc chế biến thức ăn. Thời gian nấu cơm bằng nồi này cũng sẽ nhanh hơn và tối ưu được chất lượng cơm. 
Cách nấu cơm lứt bằng nồi cơm cao tần Toshiba 
Chuẩn bị gạo lứt và đong nước đúng tỷ lệ
  • Rửa (vo) gạo lứt tầm 2-3 lần bằng nước sạch. Tránh vò mạnh để không làm mất lớp cám bên ngoài.
  • Đối với gạo lứt vỏ cứng (gạo lứt đỏ, gạo lứt huyết rồng,..) thì ngâm gạo lứt trong nước ấm từ 8 -12 tiếng. Điều này giúp hạt gạo mềm hơn và dễ nấu chín.
  • Sau khi ngâm, đổ bỏ nước ngâm, rửa lại gạo rồi mới cho vào nồi.
  • Đong nước theo tỉ lệ: 
    • Gạo lứt đỏ/ tím: 1 phần gạo – 1.2 phần nước. 
    • Gạo lứt đen/ huyết rồng: 1 phần gạo – 1.5 phần nước. 
    • Nếu bạn thích cơm mềm hoặc cơm khô hơn có thể tăng/giảm tỷ lệ tuỳ thích. 
  • Sau khi vo gạo đong nước xong thì đặt vào nồi đậy nắp lại
Chọn chế độ nấu 
  • Bật nguồn, trên màn hình điều khiển, nhấn nút “Menu” để chọn chế độ nấu tương thích, khi đèn sáng ở chế độ nào thì nấu ở chế độ đó, mỗi chế độ sẽ hiện lên thời gian nấu khác nhau. Ví dụ:
    • Nấu cơm trắng “White rice”: Thời gian nấu ~ 30 phút. 
    • Nấu cơm lứt “Brown rice”: Thời gian nấu ~ 1 tiếng 20 phút 
    • Có chế độ nấu nhanh “Quick cook”: Thời gian nấu chỉ 18 phút (Nấu khi cần gấp)
    • Có chế độ nấu dành cho gạo trộn “Mixed rice”: Trộn nhiều loại gạo hoặc kết hợp gạo với đậu hạt tăng thêm dinh dưỡng. 
Hẹn giờ (Tùy chỉnh) 
  • Với chế độ hẹn giờ ta nhấn nút “Timer” dùng nút HR (giờ) và Min (phút) để đặt thời gian, mặc định mỗi lần nhấn là 10 phút. 
  • Tính năng này đặc biệt tiện lợi cho những người bận rộn hoặc muốn có cơm chín đúng giờ. Ví dụ bạn muốn cơm chín lúc 7 giờ sáng, đặt Timer = 6:00 (nếu nấu mất 1 giờ). Còn muốn nấu sau 3 tiếng, đặt Timer = 3:00.
Nấu cơm 
  • Sau khi đã  chọn chế độ nấu, bấm nút “COOK” để nồi bắt đầu nấu cơm và đợi đến khi cơm chín có thông báo là có thể dùng
  • Trong khi nấu nếu muốn dừng lại hoặc hủy bỏ chương trình đang nấu thì thì chúng ta bấm “Cancel” 
Ủ cơm và thưởng thức
  • Nồi cơm điện cao tần sau khi nấu xong sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm khi cơm chín. Thời gian giữ ấm của nồi Toshiba lên đến 24h, giúp bạn luôn có cơm ấm nóng để ăn. 
  • Để cơm ngon hơn, ủ thêm 10-15 phút trước khi dùng.

Nồi cơm điện tử Toshiba 

Nồi cơm điện tử là loại nồi sử dụng các chip điện tử được cài đặt sẵn các chương trình nấu ăn để nấu cơm hoặc chế biến các món ăn. Có khả năng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu thích hợp. Khi hết thời gian nấu, nồi cơm điện tử tự động chuyển sang chế độ hâm và giữ ấm thức ăn trong nồi. Dù bạn nấu nhiều hay ít thì cơm cho ra vẫn dẻo thơm và cơm luôn ấm nóng khi ăn. 
Cách nấu cơm lứt bằng nồi cơm điện tử Toshiba 
Các bước chuẩn bị gạo lứt, vo gạo hoặc ngâm gạo bạn làm tương tự như cách nấu bằng nồi cơm điện cao tần. Các thao tác nấu cơm trên nồi cơm điện tử Toshiba cũng tương tự nhau chỉ khác nhau ở vị trí nút và thời gian nấu. Cụ thể như sau: 
Chọn chế độ nấu 
  • Cắm điện và bật nguồn 
  • Tại bảng điều khiển nhấn nút “Menu” để chọn chế độ nấu tương thích (thông thường chớp đèn màu đỏ)
    • Brown Rice (Cơm lứt): Nấu trong 1 tiếng 20 phút.
    • Quick Cook (Nấu nhanh): Nấu trong 30 phút.
    • Mixed Rice (Gạo trộn): Dành cho gạo kết hợp đậu/hạt.
Nấu cơm 
  • Bấm nút  “COOK” nồi bắt đầu nấu cơm 
  • Khi cơm chín nồi sẽ có âm thanh báo. 
  • Nếu đang nấu muốn dừng lại hoặc hủy bỏ chương trình đang nấu thì thì chúng ta bấm “Cancel” 
Hẹn giờ (Tùy chỉnh) 
  • Ở nồi cơm điện tử chế độ hẹn giờ ta nhấn nút “Timer” và nhấn nút “+”, “-” để tăng giảm thời gian, mỗi lần nhấn tương đương 10 phút giống như nồi cơm điện cao tần
  • Nồi này hẹn được tối đa 10 giờ, tức là sau thời gian này, cơm sẽ nấu xong.
Ủ cơm và thưởng thức
  • Để cơm ủ thêm 10-15 phút sau khi chín để hạt cơm mềm dẻo hơn.
  • Xới cơm nhẹ nhàng và thưởng thức

Các loại nồi cơm điện Toshiba tốt nhất hiện nay 

Nồi cơm điện Toshiba là lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình Việt Nam hiện nay nhờ vào chất lượng và tính năng đa dạng. Dưới đây là một số mẫu nồi cơm điện Toshiba đáng chú ý:

Nồi cơm điện tử Toshiba 1.8L RC-18DR3PV

Các thông số kỹ thuật cơ bản 
  • Thể tích: 1.8 lít
  • Số người ăn: 4-6 người
  • Công suất: 780W
  • Màu sắc: Vàng đồng
  • Chất liệu lòng nồi: Hợp kim nhôm 8 lớp phủ chống dính Binchotan PFA. Lớp Binchotan là một loại than trắng cao cấp được lấy từ cây sồi cổ thụ lâu năm của người Nhật. Nhờ lớp than này giúp dễ dàng vệ sinh lòng nồi, nhiệt truyền đều, cơm chín đều hơn và giữ nguyên lại được hàm lượng dinh dưỡng
  • Thiết kế: Bầu dục, có quai xách
  • Nắp nồi: Dạng tổ ong, van thoát hơi
  • Chống dính: Có
  • Độ dày lòng nồi: 4mm 
  • Công nghệ nấu: Nhiệt 3D (Ngoài 1 mâm nhiệt chính còn có 2 điện trở nhiệt phụ giúp nhiệt lượng tỏa đều mọi phía. Thời gian nấu lâu hơn một chút nhưng cơm ngon hơn. Chín đều, tơi xốp mà không bị khô hay bị nhão.)
  • Chế độ nấu: Cháo / Cơm cháy / Cơm sushi / Gạo hỗn hợp / Gạo lứt / Gạo trắng / Hấp / Làm bánh / Nấu nhanh / Súp Xôi
  • Phụ kiện: Dây nguồn (130cm/Tháo rời), Xửng hấp (thép không gỉ). Cốc lường gạo, vá xới cơm
  • Bảng điều khiển: Nút nhấn, màn hình LED
  • Hẹn giờ: 24 giờ
  • Âm báo: Có
  • Giữ ấm: 12-24 giờ
  • Kích thước: Ngang 28.7 cm - Cao 28.2 cm - Sâu 39.3 cm
  • Khối lượng: 4.4kg
  • Bảo hành: 12 tháng
Ưu điểm của nồi cơm điện 
  • Loại nồi cơm này sử dụng công nghệ nhiệt 3D tiên tiến hơn giúp cơm tơi xốp, chín đều thơm ngon, hạt cơm chín đều, không lo khô hay nhão khi nấu.  
  • Có đến 11 chế độ nấu đa dạng, tích hợp chức năng hẹn giờ nấu và ủ ấm cơm lên đến 24h do lòng nồi 8 lớp dày và được phủ chống dính Binchotan PFA cao cấp Nhật Bản.
  • Nồi có thiết kế gọn nhẹ nhưng dung tích lớn tới 1.8L, rất phù hợp cho gia đình từ 4-6 người. 
  • Thời gian nấu chín cơm khoảng 40 phút. Chương trình nấu sẽ bao gồm các giai đoạn: Làm mềm - Trộn đều - Nấu gạo thành cơm - Tăng hương vị - Hoàn tất. 
  • Bảng điều khiển bằng tiếng Anh hiển thị đầy đủ và có thể theo dõi quá trình nấu một cách dễ dàng. 

Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.0L RC-10IX1PV

Các thông số kỹ thuật cơ bản 
  • Thể tích: 1.0 lít
  • Số người ăn: 2-4 người
  • Công suất: 1000W
  • Chất liệu lòng nồi: Hợp kim nhôm phủ lớp carbon Binchotan
  • Thiết kế: Có quai xách
  • Nắp nồi: Dạng tổ ong, có thể tháo rời,van thoát hơi
  • Chống dính: Có
  • Độ dày lòng nồi: 3mm (7 lớp)
  • Công nghệ nấu: Cao tần IH, nhiệt 3D  (không cần ngâm hạt trước khi nấu, tăng 25% tỉ lệ nở đầu hạt, 10 giây để nóng lòng nồi)
  • Chế độ nấu: Cơm trắng / Cơm trộn / Gạo lức / Nấu xôi / Cơm cháy / Làm bánh / Nấu nhanh / Hấp
  • Phụ kiện: Dây nguồn (111cm/Tháo rời), Xửng hấp (thép không gỉ), Cốc đong, Muỗng cơm, Muỗng canh
  • Bảng điều khiển: Cảm ứng, màn hình LCD
  • Hẹn giờ: 24 giờ
  • Âm báo: Có
  • Giữ ấm: 12-24 giờ
  • Kích thước: Ngang 26.3 cm - Cao 22 cm - Sâu 32.7 cm
  • Khối lượng: 4.4kg
  • Bảo hành: 12 tháng
Ưu điểm của nồi cơm điện 
  • Sử dụng công nghệ cao tần IH còn được gọi là công nghệ đốt nóng trong giúp cơm ngon, dẻo và chín đều từng hạt cơm nên có thể nấu được nhiều loại gạo cứng như gạo lứt, gạo trộn hoặc ngũ cốc.
  • Kết hợp công nghệ cao tần IH với công nghệ nhiệt 3D sẽ tạo và lan tỏa trực tiếp nhiệt lượng đến khắp các vị trí bên trong lòng nồi giúp hạt cơm nở đều hơn bình thường
  • Thiết kế 7 lớp có khả năng truyền nhiệt tốt, phủ chống dính Carbon Binchotan cao cấp, giúp hạt cơm không bị nát, xoay tròn và chín đều. 
  • Nồi cơm điện Toshiba mini công suất nấu chín lên đến 1000W và khả năng giữ ấm 20W
  • Gồm 8 chương trình nấu đa dạng, sẵn sàng cho bữa ăn ngon
  • Màn hình LED cùng bảng điều khiển cảm ứng, thao tác dễ dàng
  • Thân nồi từ thép không gỉ, duy trì độ bền và tăng tuổi thọ
  • Trang bị chế độ hẹn giờ nấu đến 24 tiếng, vô cùng tiện lợi
=> Tham khảo sản phẩm: Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.0L RC-10IX1PV (Cái)
Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.0L RC-10IX1PV
Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.0L RC-10IX1PV

Khi chọn mua nồi cơm điện Toshiba, bạn nên xem xét dung tích phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình, các chức năng nấu ăn cần thiết (có chức năng vừa nấu cơm lứt và cơm trắng) và thiết kế phù hợp với không gian bếp. Thông qua việc tham khảo ý kiến trên do Tiến Khang cung cấp hy vọng sẽ giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm hợp lý nhất.
Hiện nay, các sản phẩm nồi cơm điện tử và nồi cơm điện cao tần đang được bán tại cửa hàng Tiến Khang, cam kết chính hãng 100%, có bảo hành đầy đủ, với giá thành cực kỳ ưu đãi, tiết kiệm hơn so với các nơi khác. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22 để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng sớm nhất. 
Qua bài viết Tiến Khang đã hướng dẫn cách nấu cơm lứt bằng nồi cơm cơm Toshiba. Hy vọng từ những kiến thức trên giúp bạn có thêm mẹo nấu cơm lứt thơm ngon, mềm dẻo, không bị khô cứng cho những bữa ăn thêm tròn vị hơn. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Xe, các thông tin hữu ích khác tại:
=> Bật Mí 5 Bí Quyết Nấu Cơm Gạo Lứt Được Mềm Dẻo Thơm Ngon
=> ​Cách nấu gạo lứt không cần ngâm mà vẫn dẻo ngon, không bị khô
=> ​Cách Nấu Gạo Lứt Không Bị Khô Bằng Nồi Cơm Điện, Cơm Mềm Dễ Ăn
Chia sẻ bài viết
Tags
Có thể bạn quan tâm
Về đầu
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng