Vì sao nên sử dụng nồi có hỗ trợ chức năng nấu gạo lứt?
Vì sao nên sử dụng nồi có hỗ trợ chức năng nấu gạo lứt?
Thời gian nấu và nhiệt độ nấu tối ưu
Hầu hết các nồi có chức năng nấu gạo lứt được thiết kế để tự động điều chỉnh các thông số phù hợp với từng tính năng như nấu cháo, nấu cơm lứt, hay nấu canh,.... Việc này đảm bảo hạt gạo lứt được nấu với nhiệt độ phù hợp nên cơm sẽ mềm, dẻo mà không bị cứng hoặc vỡ nát.
=> Điều này giúp tránh việc phải canh giờ hoặc điều chỉnh lửa liên tục trong quá trình nấu giống như nồi cơm thông thường. Cơm nấu ra thơm ngon và dẻo thay vì cơm không chín đều hoặc bị sượng, cứng.
Bảo toàn dưỡng chất
Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin nhóm B, khoáng chất (mangan, magiê), và các hợp chất chống oxy hóa. Nếu nấu không đúng cách hay nấu bằng nồi thường thì nhiều dưỡng chất này có thể bị mất đi.
=> Nồi chuyên dụng có tính năng nấu gạo lứt sẽ giúp duy trì nhiệt độ ổn định và quá trình nấu chậm rãi. Nhiều nồi còn có cả tính năng giảm lượng đường thích hợp cho người tiểu đường. Nhờ đó giữ lại được nhiều dưỡng chất và hương vị tự nhiên của gạo lứt hơn.
Tiện lợi và tiết kiệm thời gian
=> Sử dụng đúng gạo, đúng nồi sẽ tiết kiệm được thời gian để làm những việc khác hoặc chế biến các món ăn nhanh chóng, tiện lợi hơn. Hơn nữa, các nồi này thường có chế độ báo tự động khi cơm chín và tự động chuyển sang chế độ giữ ấm giúp cơm luôn được ấm nóng.
Giữ cơm nóng lâu hơn
Chế độ này còn giúp cơm không bị nguội và khô, giữ được độ ẩm cần thiết mà không lo cơm bị lạnh, thuận tiện cho bữa ăn gia đình.
Thời gian giữ ấm trong nhiều giờ, có thể lên đến 24h mà không làm mất đi hương vị hoặc chất lượng của cơm.
=> Nồi cơm điện có chức năng giữ ấm, giúp cơm lứt luôn nóng và thơm ngon mà không lo bị khô và chất lượng cơm, rất hữu ích cho bữa ăn gia đình hoặc khi có khách. Tính năng này khiến nồi trở nên thuận tiện và linh hoạt hơn so với nồi cơm thường
Đa chức năng và linh hoạt
=> Mua nồi có tính năng gạo lứt sẽ đi kèm với nhiều tính năng khác rất tiện lợi cho người ăn uống thuận tự nhiên. Chỉ cần bỏ nguyên liệu vào nồi, chọn chế độ thích hợp thì nồi sẽ tự điều chỉnh nhiệt độ và nấu chín món ăn hoàn hảo nhấn. Điều này vừa tiện lợi, tiết kiệm thời gian và giữ được nhiều chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm.
Cải thiện sức khỏe và tiêu hóa
=> Nồi có chức năng nấu gạo lứt không chỉ là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp bạn nấu cơm một cách dễ dàng mà còn đảm bảo cơm giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng. Với những lợi ích kể trên, nồi nấu gạo lứt là sự đầu tư tốt cho sức khỏe dài hạn và hợp lý nhất.
Nên chọn nồi cơm điện tử hay nồi cơm điện cao tần để nấu cơm lứt?
Nồi cơm điện tử
Ưu điểm
- Thiết kế sang trọng, chắc chắn: Các mẫu nồi cơm điện tử có thiết kế hiện đại, với gam sáng. Vỏ và lòng nồi hầu như sử dụng chất liệu tốt và dày để giữ ấm cơm và an toàn cho người dùng.
- Công nghệ Fuzzy Logic: Đây là công nghệ dùng bộ vi xử lý thế hệ mới, tự động điều chỉnh nhiệt độ nấu phù hợp với lượng nước và loại gạo nấu. Có thể nấu cả gạo lứt và gạo trắng.
- Công nghệ nấu 2D, 3D: Nồi cơm có 2 hoặc 3 mâm nhiệt có vai trò lớn trong việc nấu chín gạo thành cơm, giúp cho nhiệt độ bên trong lòng nồi được tỏa đều hơn, hạt cơm tơi xốp, không bị nhão khi nấu.
- Chế độ nấu sẵn tiện lợi: Hầu hết các loại nồi cơm điện tử đều tích hợp rất nhiều chế độ nấu khác nhau như nấu cơm, nấu cháo, hấp,làm bánh, giữ ấm,... giúp chế biến nhanh chóng, đảm bảo dinh dưỡng và tiết kiệm thời gian. .
- Nồi cơm điện tử sẽ khó sử dụng khi mới dùng.
- Dung tích lớn phổ biến ở mức 1-2 lít.
- Thời gian nấu cơm lâu khoảng 40- 45 phút.
- Cẩn thận khi rửa và bảo quản tránh hư hỏng các vi mạch điện tử.
Nồi cơm điện cao tần
Ưu điểm
- Màn hình hiển thị LCD: Màn hình hiển thị LCD chất lượng cao, rất tiện quan sát các chức năng có trên nồi.
- Công nghệ nấu cao tần: Công nghệ đốt nóng trong nên thời gian nấu hơi dài nhưng hạt cơm sẽ nở đều, dẻo, thơm mà không bị nát.
- Đa dạng chức năng nấu: Nồi được trang bị một chíp điện tử và đã được cài sẵn các chương trình nấu ăn đa dạng như nấu cơm, hầm súp, nấu cháo,... và chức năng hẹn giờ. Đặc biệt, nồi cơm điện cao tần còn có chức năng hâm thông minh giúp cho hạt cơm vẫn không bị thay đổi khi hâm lại cơm và giảm lượng đường có trong gạo phù hợp cho người tiểu đường.
- Chế độ nấu nhanh: Chế độ nấu nhanh giúp tiết kiệm thời gian nhưng chất lượng của thực ăn không bị giảm đi.
- Giá thành cao, khoảng từ 5 triệu trở lên.
- Khó sử dụng vì phần hướng dẫn sử dụng tiếng Nhật.
- Tốn điện hơn nồi cơm điện tử.
Lựa chọn
- Nồi cơm điện tử: Nếu bạn có ngân sách hạn chế, không cần quá chú trọng đến chất lượng cơm cao cấp nhưng vẫn muốn có một sản phẩm nấu được gạo lứt và tích hợp nhiều chức năng, thì nồi cơm điện tử là sự lựa chọn tốt.
- Nồi cơm điện cao tần: Nếu bạn muốn đầu tư cho chất lượng cơm tốt nhất, cơm chín đều không nát, đặc biệt khi thường xuyên nấu gạo lứt và các loại gạo khác, hoặc bạn quan tâm đến các tính năng hiện đại và muốn tiết kiệm thời gian, thì nồi cơm điện cao tần sẽ là lựa chọn tối ưu.
Một số gợi ý nồi nấu cơm lứt ngon và tốt cho sức khỏe
Nồi cơm điện tử Toshiba 1.8L RC-18DR3PV
- Loại nồi cơm này sử dụng công nghệ nhiệt 3D tiên tiến hơn.
- Có đến 11 chế độ nấu đa dạng, tích hợp chức năng hẹn giờ nấu và ủ ấm cơm lên đến 12h do lòng nồi 8 lớp dày và được phủ chống dính Binchotan PFA cao cấp Nhật Bản.
- Nồi có thiết kế gọn nhẹ nhưng dung tích lớn tới 1.8L, rất phù hợp cho gia đình từ 4-6 người.
- Dùng nấu cơm lứt cơm sẽ giúp cơm tơi xốp, chín đều thơm ngon, hạt cơm chín đều, không lo khô hay nhão khi nấu
- Thời gian nấu chín cơm khoảng 40 phút. Chương trình nấu sẽ bao gồm các giai đoạn: Làm mềm - Trộn đều - Nấu gạo thành cơm - Tăng hương vị - Hoàn tất.
- Bảng điều khiển bằng tiếng Anh hiển thị đầy đủ và có thể theo dõi quá trình nấu một cách dễ dàng.
- Thời hạn bảo hành 12 tháng
Nồi cơm điện tử Toshiba 1.8L RC-18DH2PV
- Thiết kế sang trọng, màu trắng cơ bản. Lòng nồi dày theo dạng tổ ong gồm 5 lớp
- Nồi cơm điện tử này sử dụng công nghệ 1D với công suất cao.
- Có đến 11 chương trình nấu tự động và chế độ hẹn giờ nấu cơm tiện lợi như nấu cơm trắng, nấu cháo, nấu súp hay nấu cơm gạo lứt,...
- Dung tích 1.8 lít, dùng cho cả gia đình từ 4-6 người.
- Bảng điều khiển điện tử hiện đại, dễ thao tác. Có đồng hồ báo giờ và thời gian nấu một cách dễ dàng.
- Dùng để nấu cơm gạo lứt vẫn cho ra cơm ngon hơn so với các loại nồi khác cùng phân khúc trên thị trường. Không làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng quý có trong gạo, được hâm nóng liên tục trong 12 tiếng
- Thời hạn bảo hành 12 tháng
Nồi Cơm Điện Cao Tần IH Panasonic SR-Hl151KRA 1.5L
- Được ứng dụng công nghệ nấu giảm đường IH giúp giảm đi lượng đường trong cơm, tránh tăng lượng đường trong máu. Nên sản phẩm phù hợp với người đang bệnh và theo lối sống thuận tự nhiên muốn nấu cơm lứt ngon và bổ dưỡng hơn.
- Bảng điều khiển cảm ứng và màn hình hiển thị LED dễ sử dụng.
- Dung tích lên đến 1,5 lít phù hợp một gia đình từ 3 - 5 người sử dụng.
- Có đến 11 chế độ nấu đa dạng
- Lòng nồi có độ dẫn nhiệt và chống mài mòn cao do được phủ lớp Binchotan.
- Mất khoảng 15 phút để hâm nóng cơm và có thể giữ ấm đến 24 giờ
- Cơm nấu xong vẫn dẻo và ngon, giữ được dưỡng chất
- Thời hạn bảo hành 12 tháng
- Đặc biệt khi mua tại Tiến Khang còn tiết kiệm gần 500.000đ so với nơi khác.
Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.0L RC-10IX1PV
- Sử dụng công nghệ cao tần IH còn được gọi là công nghệ đốt nóng trong giúp cơm lứt nấu ra ngon, dẻo và chín đều từng hạt cơm.
- Nồi có thể nấu được nhiều loại gạo cứng như gạo lứt, gạo trộn hoặc ngũ cốc.
- Nồi có 8 chức năng
- Loại nồi cơm điện này có dung tích 1 lít phù hợp với gia đình từ 2-4 người.
- Có chức năng hẹn giờ nấu lên đến 24 tiếng
- Lòng nồi bằng hợp kim nhôm phủ chống dính Binchotan cao cấp. Vừa an toàn vừa bền bỉ và rất dễ làm sạch.
- Kết hợp công nghệ cao tần IH với công nghệ nhiệt 3D sẽ tạo và lan tỏa trực tiếp nhiệt lượng đến khắp các vị trí bên trong lòng nồi giúp hạt cơm nở đều hơn bình thường
- Thiết kế 7 lớp có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp hạt cơm không bị nát, xoay tròn và chín đều.
- Thời hạn bảo hành 12 tháng
Nồi cơm điện cao tần IH Toshiba 1.8L RC-18RH(CG)VN
- Được phủ lớp bột kim cương kết hợp với Titanium giúp lòng nồi bền hơn, dẫn nhiệt tốt và giữ nhiệt lên đến 24 tiếng.
- Có dung tích tới 1.8 lít, có thể dùng cho gia đình từ 4-6 người ăn.
- Có đến 11 chức năng nấu khác nhau và có tính năng hẹn giờ nấu trong vòng 24 tiếng
- Sử dụng công nghệ từ IH kiểm soát nhiệt độ và công nghệ nhiệt 3D truyền nhiệt đều, giúp hạt cơm được chín đều, mềm và giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng.
- Thiết kế đặc biệt với kiểu đáy nồi nghiêng 60 độ tăng truyền nhiệt, giúp hạt cơm chín đều hơn.
- Lòng nồi có lớp chống dính rất tốt, bạn có thể lau chùi
- Có thể nấu được nhiều loại gạo cứng như gạo lứt, gạo trộn hoặc các loại ngũ cốc lứt.
- Thời hạn bảo hành 12 tháng
Qua bài viết, Tiến Khang đã trả lời xong câu hỏi “Vì sao nên sử dụng nồi có hỗ trợ chức năng nấu gạo lứt?”. Việc sử dụng nồi có hỗ trợ chức năng nấu gạo lứt mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe và lối sống hiện đại. Với thiết kế tối ưu, vừa giữ lại được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng mà còn tiết kiệm thời gian khi chế biến. Đối với những ai áp dụng thực dưỡng hiện đại cần một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng thì lựa chọn nồi nấu chuyên dụng sẽ giúp tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ gạo lứt, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống mỗi ngày.
Xem các thông tin liên quan khác tại:
=> Sự khác nhau giữa người ăn cơm trắng và người ăn cơm lứt
=> Những tác hại kinh khủng khi chúng ta chỉ ăn gạo lứt muối mè
=> Cách phân biệt gạo ST25 thật và gạo ST25 giả