Các bài thuốc sử dụng hồng sâm 

Bài thuốc cải thiện trí nhớ

• Đương quy 9g
• Hồng sâm 6g
• Thục địa 9g
• Bạch truật 6g
• Chích thảo 6g
• Táo đỏ 2 quả
• Vài lát gừng mỏng.

1. Sấy khô các nguyên liệu trên, sau đó nghiền hỗn hợp thành bột mịn.
2. Khi sử dụng thì hoà tan bột với nước ấm và dùng uống hết trong ngày. 

Bài thuốc giảm mệt mỏi 

• Hồng sâm 3g
• Hoàng kỳ 9g
• Đương quy 9g
• Trần bì 3g
• Bạch linh 9g
• Chích thảo 3g.

1. Rửa sạch các nguyên liệu trên. Sau đó đem đi sắc lấy nước uống, nấu với lượng nước vừa đủ để uống hết trong ngày
2. Sắc lại cho đến khi nước còn 2/3, sau đó chia thành 3 lần uống trong ngày.
3. Có thể thêm nước và sắc lại lần thứ 2, nhưng lần này chỉ sắc còn lại ⅓ chén nước để uống

Cách sử dụng hồng sâm hiệu quả 

Nấu nước uống   

Đây sẽ là cách sử dụng hồng sâm đơn giản nhất, nhanh chóng nhưng không kém phần hiệu quả. Áp dụng cách này bạn có thể uống hàng ngày để bồi bổ cơ thể khi cơ thể đang mệt, suy nhược hoặc mới vừa ốm dậy cần phục hồi lại năng lượng. 
Chuẩn bị: Thái mỏng hoặc cắt nhỏ khoảng 20-30g hồng sâm khô. Có thể đem rửa sơ trước khi sử dụng. 
Cách thực hiện: Đối với cách này bạn có thể nấu sắc nước từ 1- 3 lần (1.8 lít, 1.5 lít, 1 lít), mỗi lần đun sôi để nhỏ lửa khoảng 20 phút đến 1 tiếng cho sâm ra hết dưỡng chất. Sau đó trộn nước của 3 lần sắc lại với nhau, cho vào bình bảo quản tủ lạnh uống dần. Phần bã hồng sâm bạn có thể nhai và nuốt chứ không nên hãm nước để uống tiếp vì dưỡng chất không còn nhiều. Một ngày uống từ 2 đến 3 cốc nước hồng sâm là đủ. Nên uống vào buổi sáng hoặc chiều trước khi ăn 30 phút. 

Hồng sâm ngâm rượu

Đây là cách sử dụng hồng sâm phổ biến ở các cửa hàng chuyên bán nhân sâm. Hồng sâm ngâm rượu có công dụng giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng, bổ huyết  và có tác dụng tích cực đối với sức khỏe sinh lực của nam giới. 
Cách thực hiện
Chọn củ hồng sâm khô có kích thước vừa phải. Rửa sạch phần bên ngoài và để nguyên phần rễ và vỏ sâm lại. Với 100g hồng sâm khô có thể ngâm với 4 lít rượu. Chọn rượu nếp trắng sạch sau đó cho hồng sâm vào bình thuỷ tinh đã lau khô và đổ đầy rượu vào. Ngâm từ 3-6 tháng là có thể sử dụng được, ngâm càng lâu rượu sẽ càng thơm ngon. Mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 100ml hay 1 ly nhỏ là đủ.  

Hồng sâm mật ong 

• Hồng sâm: 3g
• Mật ong rừng: 15g.

1. Thái lát hồng sâm thành từng miếng mỏng, sau đó đun cùng với một lượng nước vừa đủ. Khi còn 1/3 chén nước, thêm mật ong vào và khuấy tan hỗn hợp.
2. Lọc lấy phần nước để uống, chia thành 3 lần uống và dùng hết trong ngày.

Cách ngâm hồng sâm và mật ong
Cắt lát hồng sâm thành từng miếng nhỏ, mỏng. Sau đó, xếp hồng sâm vào lọ thủy tinh sạch có nắp đậy và khô ráo. Cho lần lượt 1 lớp hồng sâm 1 lớp mật ong để ngâm và bảo quản nơi thoáng mát và để dùng dần. Sau 7 ngày có thể sử dụng, nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn 15-30 phút. 
Hồng sâm khô ngâm mật ong có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến thành nước uống như pha trà để uống. 

Ăn trực tiếp  

Ăn trực tiếp không cần chế biến sẽ giúp tiết kiệm được thời gian và tối đa được công dụng của hồng sâm hơn. Bạn có thể tiến hành rửa sơ qua với nước, sau đó cắt thành từng lát mỏng, mỗi lần ăn từ 1-3g là đủ và ăn luôn cả phần vỏ.
Đối với người lớn tuổi có thể ngậm từng chút cho hồng sâm mềm ra rồi nhai và nuốt trực tiếp phần bã. Cách này thường cảm nhận được rõ mùi vị của sâm nhưng hơi khá lạ miệng nên nếu bạn không dùng được trực tiếp có thể áp dụng các cách khác nhé. 

Nấu cháo hoặc nấu canh

1. Thái hồng sâm củ khô thành từng lát mỏng khoảng 3gr. Sau đó sắc kỹ với nước giống với cách nấu nước uống. 
2. Cho thêm gạo lứt vào để nấu thành cháo hoặc nấu thành cháo trước sau đó cho vào cùng với nước sâm. Để món canh hoặc cháo thêm bổ dưỡng có thể cho thêm vào táo đỏ và kỷ tử để nấu cùng và nấu với lửa nhỏ đến khi cháo chín mềm và có thể dùng được. 
3. Nên ăn vào buổi sáng hoặc buổi chiều và hạn chế dùng buổi tối vì có thể gây kích thích thần kinh.   

Lưu ý khi dùng hồng sâm 

• Không sử dụng hồng sâm cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.
• Đối với những người có tiền sử huyết áp thấp, huyết áp không ổn định thì chỉ nên dùng hồng sâm với một lượng nhỏ và dùng sau khi ăn.
• Người bị huyết áp cao và tiểu đường thì nên sử dụng hồng sâm cách xa thời gian uống thuốc huyết áp và tiểu đường
• Lựa chọn mua hồng sâm ở những cơ sở uy tín để đảm bảo xuất xứ rõ ràng và chất lượng tốt.
• Nếu xuất hiện dấu hiệu như đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn,… sau khi sử dụng hồng sâm thì nên dừng sử dụng vì có thể bạn đã bị dị ứng.
• Không nên sử dụng hải sản, củ cải và thực phẩm có tính hàn trong quá trình sử dụng hồng sâm vì có thể không mang lại tác dụng, gây rối loạn tiêu hóa và làm ảnh hưởng đến sức khỏe. 
• Không dùng cho người đang mắc các bệnh về gan mật, hoặc các vấn đề đường tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, viêm loét dạ dày cấp…
• Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả sản phẩm tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
• Không nên quá lạm dụng, sử dụng hồng sâm hàng ngày dễ gây ra tác dụng phụ.

Mua hồng sâm chất lượng ở đâu?