Lợi ích của bánh quy từ gạo lứt 

Bánh quy trên thị trường thông thường làm từ bột mì tinh chế, đường tinh luyện và các chất phụ gia cùng các hương liệu nhân tạo. Còn bánh quy từ gạo lứt kết hợp cùng gia vị tự nhiên như mật ong, dầu dừa,..hoàn toàn không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo. Điều này giúp bánh gạo lứt an toàn và chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng hơn.
Về giá trị dinh dưỡng bánh quy thị trường nghèo chất xơ trong khi bánh gạo lứt cung cấp lượng lớn chất xơ cùng các khoáng chất cần thiết. Bánh quy từ gạo lứt chính là lựa chọn vượt trội thay cho các loại bánh trên thị trường. Bánh vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa hỗ trợ sức khoẻ tổng thể, đặc biệt với những ai theo đuổi chế độ ăn an toàn và lành mạnh không nên bỏ qua món bánh vặt này. 

Lợi ích của bánh quy từ gạo lứt

Một số lợi ích mà bánh từ gạo lứt mang lại như: 

• Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp cải thiện chức năng tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón và làm sạch đường ruột 
• Kiểm soát chỉ số đường huyết, hỗ trợ giảm cân phù hợp với người tiểu đường, thừa cân béo phì
• Thành phần gạo lứt chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và làm đẹp da
• Không chứa chất bảo quản,chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo nên phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. 
• Vị bánh tự nhiên, thơm nhẹ nhàng dễ kết hợp với trà, cà phê thực dưỡng. 

Cách làm bánh quy gạo lứt tự nhiên tại nhà  

• Bột gạo lứt: 160 gram ( bạn có thể dùng bột gạo lứt Đạ Tẻh)
• Bột quế: ½ muỗng cà phê
• Muối biển Đề Gi: 1 muỗng cà phê
• Bột nở

​

Cách làm bánh quy gạo lứt tự nhiên tại nhà

• Trộn bột gạo lứt với ít muối biển và dầu mè, cùng lúc đó cho nước từ từ vào, nhào bột đến khi không dính tay. 
• Ủ bột từ 30 phút -1 tiếng cho bột nở. 
• Sau khi bột nở, lấy bột ra cán thành lớp mỏng. Đoạn này có thể cho thêm nhân hạt tuỳ thích hoặc rắc thêm ít mè đen lên trên mặt bánh và tạo hình bánh tuỳ thích. 
• Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút là bánh chín.  

Các loại bánh quy gạo lứt tự nhiên vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Bánh mầm năng lượng Lý Phong      

• Bánh xốp giòn và thơm ngon ngay từ khi mở túi 
• Sản phẩm có hai vị: Vị ngọt tự nhiên từ ngũ cốc và hạt và vị mặn từ bột rong nho Ninh Thuận. Vị nào thì bánh và vị bùi béo từ ngũ cốc và chút ngọt nhẹ tự nhiên, tạo nên hương vị thơm ngon, kích thích vị giác.
• Bánh được đóng thành từng gói nhỏ trong hộp, giúp bảo quản dễ dàng, giữ bánh luôn giòn tan và đảm bảo dưỡng chất mỗi lần sử dụng. Khi mở bánh ra dùng không lo bánh bị mềm hay bị kiến ăn, đảm bảo bánh vẫn còn giòn và vệ sinh an toàn. 

Bánh mầm năng lượng Lý Phong

• Có thể dùng cho trẻ em đã biết ăn dặm, giúp xương bé cứng cáp, mau lớn mà không lo béo phì
• Món bánh bổ sung năng lượng cho các sĩ tử, thanh thiếu niên trong giai đoạn phát triển giúp tăng sức lực và cải thiện khả năng tập trung. 
• Mẹ bầu hay cho con bú dùng bánh sẽ giảm bớt lo âu, cung cấp thêm dưỡng chất nuôi dưỡng thai nhi hoặc cải thiện chất lượng sữa tốt hơn. 
• Những người lớn tuổi, răng yếu dùng bánh có thể ngậm bánh đến khi tan rồi nuốt mà không lo nghẹn 
• Những người bận rộn, hoạt làm việc trí óc như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng có thể dùng bánh mầm như món ăn bữa sáng cung cấp năng lượng lành mạnh. 
• Người bệnh vừa ốm dậy có thể dùng bánh để bổ sung dưỡng chất, đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khoẻ. 

Bánh gạo lứt Zozin 

• Bánh giòn tan và thơm mùi đậu hạt đặc trưng 
• Công thức bánh dựa trên nguyên tắc của thực dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe 
• Bánh không chứa chất bảo quản, không chứa đường, không chất điều vị rất an toàn cho sức khỏe. 
• Nguyên liệu làm bánh hoàn toàn thực vật nên thích hợp cho người ăn chay và ăn thực dưỡng 
• Hàm lượng calo của bánh rất thấp nên sử dụng không gây tăng cân, mỡ máu,...

Bánh gạo lứt Zozin

• Bảo vệ các tế bào, phòng ngừa bệnh tật. 
• Tốt cho tim mạch 
• Hỗ trợ hệ tiêu hoá 
• Tốt cho người tiểu đường 
• Tăng cường hệ miễn dịch