Sâm dây ngọc linh giúp gì cho sức khỏe mà ai cũng săn lùng?
Sâm dây Ngọc Linh là gì?
- Thân cây: Thân leo hình trụ, nhiều hình thù, chứa mủ trắng
- Rễ cây: Rễ màu trắng chứa nhiều nhựa mủ giàu dược tính
- Lá cây: Lá mọc đối hoặc so le, hình trứng, trên bề mặt lá có lông hoặc nhẵn
- Hoa và quả: Hoa nhỏ, màu trắng hoặc hơi vàng, quả hình cầu chín vào cuối năm

Đặc điểm nổi bật của cây sâm dây Ngọc Linh
- Nguồn gốc tự nhiên: Đây là loại sâm chỉ phát triển ở độ cao lớn trên vùng núi Ngọc Linh, điều kiện khí hậu mát mẻ, đất sạch sẽ không bị ô nhiễm
- Thành phần dược tính: Loại sâm này chứa các dưỡng chất quý hiếm như saponin cùng nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu cho cơ thể.
- Quy trình thu hoạch thủ công: Sâm này được thu hoạch thủ công hoàn toàn để đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất và chất lượng tự nhiên nhất.
- Ứng dụng trong đời sống và sức khỏe: Sâm được dùng trong các bài thuốc bổ khí, hỗ trợ suy nhược cơ thể, tiêu hoá kém hoặc viêm phổi mãn tính. Hiện nay còn được ứng dụng trong chế biến thực phẩm và gia vị. Điển hình là bột nêm quân bình Lý Phong có thành phần sâm dây Ngọc Linh cung cấp nguồn dinh dưỡng lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Sâm dây Ngọc Linh có tác dụng gì?
Sâm dây Ngọc Linh là dược liệu quý mà thiên nhiên Việt Nam ban tặng, ngoài công dụng bồi bổ sức khoẻ nó còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý và cải thiện chất lượng cuộc sống. Đây là thảo dược lý tưởng cho những ai muốn chăm sóc sức khoẻ tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Dưới đây là một số tác dụng của sâm dây Ngọc Linh:
- Tăng cường sức đề kháng: Sâm dây chứa các hoạt chất saponin và nhiều dưỡng chất giúp nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và tăng cường sức khoẻ tổng thể.
- Giảm mệt mỏi, suy nhược: Loại thảo dược này có khả năng giảm căng thẳng, mệt mỏi và bổ sung năng lượng tự nhiên cho cơ thể với thành phần dinh dưỡng đa dạng.
- Cải thiện chức năng tiêu hóa: Sâm dây hỗ trợ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và cải thiện tình trạng táo bón.
- Tốt cho tim mạch: Với các chất chống oxy hóa, sâm dây giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và hỗ trợ điều hòa huyết áp hiệu quả.
- Bổ thận, tăng cường sinh lực: Sâm dây có khả năng hỗ trợ cải thiện chức năng thận, tăng cường sinh lực.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Các thành phần trong sâm dây giúp điều chỉnh lượng đường trong máu nên phù hợp cho người tiểu đường.
- Chống lão hóa: Do chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Cách sử dụng sâm dây Ngọc Linh
Nấu nước uống
- Dùng sâm Ngọc Linh tươi: Lấy 40-50g sâm rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Cho sâm vào nồi nước đun sôi khoảng 5 phút để nguội là có thể uống. Nước sâm có màu vàng nhạt, vị ngọt sẽ ngon hơn khi uống còn ấm nóng. Nấu vừa đủ uống trong ngày, hạn chế để qua đêm.
- Dùng sâm Ngọc Linh khô: Cũng tương tự như nấu sâm tươi nhưng sau khi thái lát mỏng mang đi phơi nắng sẽ giúp sâm bảo quản được lâu hơn và có thể uống như trà bình thường. Khi uống có thể lấy sâm khô nấu với nước trên bếp hoặc ủ trong bình giữ nhiệt để trà luôn ấm nóng.
Bột nêm quân bình
Trong cuộc sống hiện đại, xu hướng sử dụng thực phẩm lành mạnh, không hóa chất và có lợi cho sức khỏe đang ngày càng được ưa chuộng. Những gia vị bổ dưỡng không chỉ nâng cao hương vị món ăn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng vượt trội. Đây chính là lý do bột nêm quân bình Lý Phong ra đời. Sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, được tạo nên từ sự kết hợp độc đáo giữa sâm Ngọc Linh và các nguyên liệu sạch, lành tính khác như nấm đông cô, ngưu bàng, và các loại rau củ thảo mộc được phối trộn theo tỷ lệ quân bình âm dương, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Bột nêm quân bình không chỉ mang đến vị ngọt tự nhiên, hài hòa cho các món ăn mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Nhờ vào sự bổ sung sâm Ngọc Linh giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể cân bằng âm dương. Sản phẩm này thực sự là lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến sức khỏe gia đình.
- Thành phần từ các loại rau củ tự nhiên như sâm dây, nấm đông cô, ngưu bàng, cà rốt, củ cải, kết hợp với muối biển và đường vàng thiên nhiên. Sản phẩm cam kết 3 không: Không chất bảo quản - Không hương liệu - Không bột ngọt, đảm bảo lành mạnh cho sức khỏe.
- Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vùng nông sản nổi tiếng như thôn Bồng Lai (Lâm Đồng) và xã Ngok Linh (Kon Tum). Rau củ sau khi sơ chế sẽ được sấy khô, nghiền thành bột mịn cùng với muối biển để giữ trọn dưỡng chất tự nhiên. Vì không dùng chất bảo quản, bột nêm có thể bị vón cục khi tiếp xúc với không khí, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng.
- Bột nêm mang lại vị ngọt thanh tự nhiên từ rau củ, kết hợp chút mặn mà của muối biển. Gia vị này có thể sử dụng cho hầu hết các món ăn như canh, xào, chiên, nướng, salad, hay thậm chí làm thức chấm.
- Công dụng hỗ trợ sức khỏe vượt trội, không chỉ là gia vị mà còn hỗ trợ cơ thể lập lại quân bình âm dương. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình hồi phục đối với người đang gặp vấn đề sức khỏe.
- Thành phần hoàn toàn thuần chay, phù hợp với cả món chay và món mặn, an toàn cho trẻ nhỏ. Với trọng lượng 450 gram mỗi gói, bột nêm quân bình là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hàng ngày hoặc các dịp lễ Tết.
.png)
Sâm dây Ngọc Linh là món quà thiên nhiên quý giá với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bài viết trên Tiến Khang đã trình bày chi tiết về đặc điểm và công dụng của loại sâm này. Đây không chỉ là một thảo dược giàu dinh dưỡng mà còn là trợ phương hiệu quả trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật, có vai trò nâng cao sức khoẻ và cải thiện chất lượng cuộc sống lành mạnh.
Xem các bài viết hữu ích khác tại:
=> Các Loại Nhân Sâm Nổi Tiếng Thế Giới Và Công Dụng Của Từng Loại Sâm
=> Sâm Hoa Kỳ Có Tốt Không Và Mua Sâm Hoa Kỳ Ở Đâu Uy Tín?
=> 10 Tác Dụng Của Hồng Sâm Và Những Ai Không Nên Dùng Hồng Sâm