• 0776 74 55 22
  • 0979 00 55 22
  • 0779 74 55 22
  • 0978 17 45 30

Bé bị táo bón nên ăn cháo gì? Top 5 món cháo dễ tiêu hoá cho trẻ

Ngày đăng19/11/2024
22Lượt xem
Nguồn tintienkhang.com
0
Các bé nhỏ có hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện nên dễ gặp các vấn đề tiêu hoá đặc trưng là tiêu chảy hoặc táo bón. Bé bị táo bón, các mẹ thường cho bé ăn cháo hoặc các món ăn lỏng vì dễ ăn và dễ tiêu hoá. Tuy nhiên không phải món cháo nào cũng nên ăn, vậy bé bị táo bón nên ăn cháo gì? Để giải đáp thắc mắc này các mẹ hãy tham khảo bài viết dưới đây của Tiến Khang nhé!. 

Nguyên nhân khiến bé bị táo bón 

Dấu hiệu bé bị táo bón như giảm đi ngoài, chướng bụng, đầy hơi, khó chịu, phân cứng và có màu xám đen,.... Khi gặp tình trạng này, các mẹ cần tìm cách xử lý kịp thời tránh kéo dài khiến bé mệt mỏi, uể oải, biếng ăn,... thậm chí là suy dinh dưỡng.
Trước khi tìm hiểu bé bị táo bón nên ăn cháo gì, các mẹ cũng nên nắm được những nguyên nhân khiến cho trẻ bị táo bón để phòng tránh:  
  • Nguyên nhân chủ yếu là do các giai đoạn chuyển đổi và làm quen thức ăn khác khiến bé dễ bị táo bón. Trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên thường gặp các vấn đề về tiêu hóa nhiều nhất vì hệ tiêu hóa còn non nớt, chưa quen với những món ăn đặc hơn sữa mẹ. 
  • Chuyển từ bột sang cháo, cháo sang cơm cũng dễ mắc bệnh tiêu hoá. Nên mẹ cần xây dựng thực đơn giàu chất xơ, giúp đẩy lùi táo bón và có lợi cho hệ tiêu hóa trẻ trong giai đoạn này.
  • Ngoài ra còn các nguyên nhân khác như trẻ bị dị ứng với các loại sữa công thức, không uống đủ nước hoặc chế độ ăn thiếu chất xơ.
Nguyên nhân khiến bé bị táo bón

Bé bị táo bón nên ăn cháo gì?

Cháo hạt kê bí đỏ

Công thức nấu cháo hạt kê rau củ quả này gồm nhiều loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp bổ sung chất xơ và phòng ngừa táo bón cho bé rất hiệu quả. Khi lựa chọn thực phẩm nấu cho bé nhỏ các mẹ nên ưu tiên chọn thực phẩm sạch hoặc hữu cơ để đảm bảo khấu vị và an toàn sức khỏe cho bé. 
Chuẩn bị nguyên liệu 
  • Hạt kê: 50 gram 
  • Cà rốt: 15 gram 
  • Bí đỏ: 15 gram 
  • Bông cải xanh: 20 gram
Cháo hạt kê bí đỏ
Các bước thực hiện
  1. Cà rốt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch thái nhuyễn, bông cải xanh cũng rửa thật sạch và thái nhỏ để nấu nhanh chín hơn. Hạt kê ngâm với nước khoảng 3 giờ sau đó rửa sạch rồi để ráo nước.
  2. Cho hạt kê vào nồi, thêm nước và đun với lửa nhỏ cho cháo chín mềm và nhừ
  3. Khi cháo chín cho tất cả nguyên liệu gồm cà rốt, bí đỏ, bông cải xanh vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị nhạt, nấu thêm cho cháo chín và mềm thì tắt bếp. 
  4. Tuỳ vào khả năng ăn thô của bé mà có thể xay nhuyễn cháo một lần nữa để tránh hóc nghẹn cho bé. 
Cháo hạt kê bí đỏ

Cháo đậu xanh bí đỏ

Đậu xanh cũng có tác dụng cải thiện triệu chứng táo bón, bởi chứa hàm lượng chất xơ lớn. Cụ thể, trung bình một cốc đậu xanh chứa tới 12.5g chất xơ.
Chuẩn bị nguyên liệu 
Cháo đậu xanh bí đỏ
Các bước thực hiện
  1. Sơ chế nguyên liệu: Ngâm đậu xanh qua đêm trước khi nấu để đậu nhanh mềm và chín đều hơn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và thái nhuyễn 
  2. Cho đậu xanh và nước vào nấu cùng. Hầm đến khi đậu chín nhừ. Khi sôi nhớ dùng thìa vớt hết bọt để cháo trong hơn.
  3. Đậu nở bung thì cho bí vào hầm cùng ninh đến khi bí chín nhừ, nêm nếm lại sau đó tắt bếp. 
  4. Tuỳ vào khả năng ăn thô của bé mà có thể xay nhuyễn cháo một lần nữa để tránh hóc nghẹn cho bé. 
Cháo đậu xanh bí đỏ

Cháo cải bó xôi 

Cải bó xôi hay rau bina là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, kích thích nhu động ruột hoạt động, cho trẻ đi ngoài thoải mái. Vì thế, món cháo rau chân vịt cũng khá nhiều mẹ lựa chọn.
Chuẩn bị nguyên liệu 
  • Gạo lứt
  • Cải bó xôi: 1 bó lá nhỏ  
Các bước thực hiện
  1. Sơ chế nguyên liệu: Cải bó xôi rửa sạch, luộc sơ và đem thái nhỏ hoặc xay nhuyễn. 
  2. Cho gạo và nước vào nồi để nấu cháo. Khuấy đều đến khi hỗn hợp cháo chín nhừ. 
  3. Cho rau bó xôi đã xay vào nấu cùng với cháo, khuấy đều để hoà quyện với nhau. Sôi lần nữa thì nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. 
  4. Tuỳ vào khả năng ăn thô của bé mà có thể xay nhuyễn cháo một lần nữa để tránh hóc nghẹn cho bé. 
Cháo cải bó xôi

Cháo yến mạch rong biển  

Cháo yến mạch với rong biển và nấm rơm là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và mang đến hương vị mới lạ cho bé. Không những thế, món cháo này vừa giúp bé dễ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ.
Chuẩn bị nguyên liệu 
  • Yến mạch nguyên chất: 30 gram 
  • Rong biển wakame: 3-4 sợi 
  • Nấm rơm: 3-4 nấm  
Cháo yến mạch rong biển
Các bước thực hiện
  1. Sơ chế nguyên liệu: Rong biển ngâm nước cho nở mềm, rồi rửa lại thật sạch với nước, cắt thành từng miếng nhỏ. Nấm rửa sạch và thái nhuyễn. Ngâm yến mạch với nước trong 10 phút
  2. Cho yến mạch vào nồi và đun lên cho thêm nước để cháo được loãng hơn.
  3. Khi yến mạch chín mềm, cho thêm rong biển và nấm rơm vào nấu cùng. Khuấy đều cháo để không bị khét.
  4. Nếu chéo đến khi chín nhừ, nêm nếm nhạt. Sau đó tắt bếp 
  5. Tuỳ vào khả năng ăn thô của bé mà có thể xay nhuyễn cháo một lần nữa để tránh hóc nghẹn cho bé. 
Cháo yến mạch rong biển

Cháo rau dền nấu tôm

Cháo rau dền - loại rau có vị ngọt cùng với công dụng nhuận trường và giảm táo bón cho bé hiệu quả. 
Chuẩn bị nguyên liệu 

  • Bột gạo lứt: 20 gram 
  • Vài lá rau dền 
  • Tôm  
Cháo rau dền nấu tôm

Các bước thực hiện

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rau dền rửa thật sạch và băm nguyễn. Tôm chỉ lấy phần thịt và làm sạch đem đi xay nhuyễn. 
  2. Đun sôi nước sau đó cho rau dền và tôm đã xay nhuyễn vào nấu đến khi chín 
  3. Sau khi hỗn hợp đã chín cho bột gạo vào để nấu cháo, khuấy đều tay tránh bị khét. 
  4. Cháo chín thì nêm nếm gia vị phù hợp rồi tắt bếp.  
  5. Tuỳ vào khả năng ăn thô của bé mà có thể xay nhuyễn cháo một lần nữa để tránh hóc nghẹn cho bé. 
Cháo rau dền nấu tôm

Một số lưu ý giúp bé nhanh hết táo bón

Ngoài cho bé ăn cháo với các thành phần giàu chất xơ, mẹ cũng nên lưu ý những điều dưới đây để giúp đẩy lùi chứng táo bón nhanh chóng hơn:

  • Nên kết hợp nhiều phương pháp như cho con uống nhiều nước, massage bụng và khuyến khích trẻ vận động,… để kích thích nhu động ruột hoạt động tốt hơn, tăng tốc độ đẩy phân ra ngoài.
  • Không nên cho trẻ bị táo bón ăn các thực phẩm như thịt đỏ, bánh mì, ngũ cốc tinh chế,...vì sẽ khiến tình trạng trầm trọng hơn.
  • Chế biến món ăn cho bé chỉ nêm nhạt hơn so với khẩu vị người lớn. Đặc biệt đối với trẻ dưới 1 tuổi thì không nên nêm muối.
  • Cho bé uống men vi sinh probiotics dành cho trẻ em: Để giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ từ 0-3 tuổi các mẹ có thể sử dụng sản phẩm bột men vi sinh dành cho bé Life-Space Probiotic For Baby. Đây là sản xuất của Úc, trong 1 muỗng bột men vi sinh có chứa đến 10 chủng lợi khuẩn, cao hơn rất nhiều các loại vi sinh dành cho trẻ khác trên thị trường. Men này chứa đến hơn 7.5 tỷ lợi khuẩn, sản xuất dành riêng cho trẻ em nên đã được kiểm nghiệm khắt khe, an toàn tuyệt đối cho trẻ nhỏ nên các mẹ yên tâm cho bé sử dụng. Ngoài công dụng phòng ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, còn hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm, sốt, giúp bé ăn ngon hơn. Men vi sinh Probiotics cho trẻ được điều chế theo dạng bột tiện lợi, bạn có thể pha trực tiếp vào sữa, nước ấm hoặc thức ăn cho trẻ
Một số lưu ý giúp bé nhanh hết táo bón
Trên đây là gợi ý 5 món cháo thơm ngon bổ dưỡng, dễ tiêu hóa dành cho bé đang bị táo bón. Hy vọng bài viết trên đã giúp các mẹ giải đáp được câu hỏi bé bị táo bón nên ăn cháo gì cũng như nắm được những điều cần lưu ý khi xây dựng chế độ ăn hàng ngày cho bé để phòng ngừa bệnh tiêu hoá. Mong rằng những chia sẻ của Tiến Khang sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều sự gợi ý trong thực đơn của bé nhé!. 
Xem các thông tin nấu ăn khác tại:
=> Cháo Thực Dưỡng Là Gì? Hướng Dẫn Cách Nấu Một Số Loại Cháo Thực Dưỡng Tốt Nhất
=> Hướng Dẫn 6 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng
=> Cách nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng
Chia sẻ bài viết
Có thể bạn quan tâm
Về đầu
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng