Tại sao cafe thực dưỡng không chứa cafein và tốt cho sức khỏe?
Tại sao người thực dưỡng không được uống cà phê?
Góc nhìn theo Tây y
Ưu điểm của cà phê
- Tăng cường tỉnh táo: Chất caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung ngay tức thời.
- Chống oxy hóa: Cà phê chứa polyphenol đây là chất chống oxy hóa, nhưng nó có thể gây tác động lên tim như tim đập nhanh khi dùng quá nhiều và thường xuyên.
- Hỗ trợ chức năng gan: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê đúng cách và ở mức độ vừa phải có thể giảm nguy cơ xơ gan hoặc ung thư gan.
Hạn chế của cà phê
- Kích thích quá mức hệ thần kinh: Caffeine là chất kích thích có thể gây ra căng thẳng, lo lắng, mất ngủ nếu dùng nhiều và trong thời gian dài. Điều này làm tổn hại đến sức khỏe thần kinh và có thể ảnh hưởng đến tâm trạng.
- Gây mất cân bằng tiêu hóa: Uống cà phê gây kích thích dạ dày tiết axit, dẫn đến viêm loét dạ dày hoặc trầm trọng hóa các vấn đề tiêu hóa. Cà phê cũng làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản. Nhẹ hơn có thể gây tiêu chảy với những người có hệ tiêu hoá nhạy cảm.
- Lợi tiểu và mất nước: Caffeine là chất lợi tiểu, từ đó có thể làm mất nước và mất khoáng chất (như kali, magie, canxi). Điều này dẫn đến xương khớp mất chất gây ra loãng xương hoặc suy giảm chức năng cơ bắp.
- Tăng áp lực lên tim và mạch: Đây là hiện tượng dễ thấy khi sử dụng quá nhiều cà phê gây tăng huyết áp tạm thời và làm trầm trọng thêm các vấn đề tim mạch ở người nhạy cảm.
- Phụ thuộc và nghiện caffeine: Việc lạm dụng cà phê có thể dẫn đến phụ thuộc bởi chất caffeine tác động lên cả thể chất và tinh thần khi sử dụng quá nhiều. Nó gây ra các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi, mất tập trung và cảm giác thèm khi không sử dụng.
Góc nhìn theo thực dưỡng
Nguyên tắc thực dưỡng
- Triết lý thực dưỡng dựa trên sự cân bằng âm dương trong thực phẩm để nuôi dưỡng cơ thể và tâm trí.
- Mục tiêu của thực dưỡng là tăng cường sức khỏe tổng thể, kiềm hóa cơ thể, giảm độc tố và giúp cơ thể tự chữa lành từ đó duy trì trạng thái quân bình âm dương tốt nhất.
Cà phê bị xem là thực phẩm cần tránh, có tính kích thích cao, gây mất quân bình âm dưỡng và đi ngược lại với triết lý thực dưỡng vì những lý do sau:
- Tính âm mạnh: Cà phê là thực phẩm âm, gây mất năng lượng sau hiệu ứng kích thích ban đầu. Việc tiêu thụ cà phê làm cơ thể lệch khỏi trạng thái quân bình âm dương, dễ gây mệt mỏi, căng thẳng. Điều này cũng tương thích với những gì tây y đã phân tính phía trên.
- Gây ảnh hưởng đến tiêu hóa và hệ bài tiết: Cà phê kích thích tiết axit dạ dày, phá vỡ sự cân bằng tự nhiên của hệ tiêu hóa, gây đầy hơi, viêm loét dạ dày. Tác động đến hoạt động của thận và ảnh hưởng đến năng lượng tổng thể.
- Tăng độc tố trong cơ thể: Cà phê làm gan và thận hoạt động quá tải để thải độc caffeine. Theo thực dưỡng, cơ quan này có vai trò quan trọng trong việc đào thải thải và thanh lọc cơ thể, cần được giữ trạng thái tự nhiên, không bị kích thích bởi các chất độc có hại.
- Tác động lâu dài đến tinh thần: Người thực dưỡng tin rằng cà phê kích thích quá mức hệ thần kinh, dẫn đến căng thẳng tâm trí, mất ngủ từ đó làm giảm sự bình an trong nội tại và khả năng kết nối với tự nhiên, gây ảnh hưởng đến quá trình tái lập lại quân bình trong cơ thể.
- Không phù hợp với triết lý thực phẩm thuần tự nhiên: Cà phê được rang sấy từ hạt cà phê nhưng hiện nay để đáp ứng nhu cầu thị trường nên thường được trồng và chế biến công nghiệp, điều này làm tăng nguy cơ tồn dư hóa chất, thuốc trừ sâu trong cà phê. Điều này đi ngược lại nguyên tắc thực dưỡng, vốn ưa chuộng thực phẩm sạch, tự nhiên và đảm bảo yếu tố quân bình âm dương.
Kết luận
“Vậy có sản phẩm nào thay thế được cà phê hay không và có cách nào để giảm nghiện cà phê không?” Đây chính là câu hỏi mà nhiều người mới áp dụng thường thắc mắc vì họ đã uống cà phê trong thời gian dài và ăn uống sai nên không thể bỏ một cách đột ngột được.
Nhưng bạn đừng lo lắng vì thực dưỡng đã có nhiều sản phẩm thay thế cho cà phê. Trong đó cà phê ngũ cốc Đức là sản phẩm “cà phê nhưng không cà phê” hay “cafe thực dưỡng” rất được ưa chuộng. Nó vừa là giải pháp thay thế tối ưu vừa tốt cho sức khoẻ mà bạn khó nhận ra được vì tính chất của sản phẩm tương tự như cà phê. Cùng tìm hiểu sâu hơn về sản phẩm này ngay phần bên dưới nhé!
Cà phê ngũ cốc Đức - cafe thực dưỡng được dùng nhiều nhất
Thành phần chính
- Lúa mạch rang (Barley): Tạo hương vị giống cà phê với vị ngọt nhẹ, giúp tiêu hóa tốt và cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột.
- Lúa mạch đen (Rye): Cung cấp chất xơ và tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện vấn đề tiêu hoá và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.
- Rau diếp xoắn (Chicory): Tạo vị đắng tự nhiên giống cà phê và nó còn ngăn ngừa tình trạng tim đập nhanh, bảo vệ gan. Ngoài ra nó còn chứa inulin – một loại chất xơ hòa tan hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, trị táo bón, nhuận tràng.
- Mầm ngũ cốc: Bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ trao đổi chất và cung cấp năng lượng tự nhiên. Nó còn hỗ trợ lưu thông máu bằng cách duy trì số lượng hồng cầu và khoáng chất thích hợp như đồng, sắt.
Mùi vị của cà phê
- Hương thơm: Có thành phần chính là các loại hạt ngũ cốc được rang xay nên mang hương thơm rất đậm đà và giống với cà phê truyền thống. Hương thơm phảng phất đem lại cảm giác thân thuộc nhưng lại không chứa caffeine, phù hợp với những ai yêu thích sự nhẹ nhàng cho cơ thể.
- Tính chất: Sản phẩm ở dạng bột mịn màu nâu không phải màu đen như cà phê thường. Khi pha, bột dễ dàng hòa tan hoàn toàn trong nước nóng, tạo nên một ly cà phê ngũ cốc thơm ngon chỉ trong vài giây.
- Hương vị: Cà phê ngũ cốc có vị đắng đặc trưng, sau khi uống sẽ cảm nhận được một chút hậu vị chua nhẹ nhàng, tạo sự cân bằng tinh tế trên đầu lưỡi. Khi uống vào không gây cảm giác khó chịu ở dạ dày. Đối với người uống lần đầu có thể thêm ít đường tự nhiên (đường thốt nốt, mạch nha,..) hoặc sữa dê sẽ dễ uống và thơm ngon hơn gấp nhiều lần. Tuy nhiên, đối với người mất quân bình thì nên hạn chế thêm đường và đá khi uống, tốt nhất là nên uống ấm nóng để phát huy công dụng hỗ trợ trị bệnh nhé.
Công dụng
- Hỗ trợ hệ thần kinh: Giúp bồi bổ và giảm các triệu chứng liên quan đến thần kinh tọa, rối loạn tiền đình hay suy nhược hệ thần kinh.
- Cải thiện tiêu hóa: Đối với người mới áp dụng thực dưỡng thường bị tiêu chảy nên dùng cà phê ngũ cốc có khả năng giảm tình trạng tiêu chảy và giúp phân trở nên chặt hơn.
- Cải thiện giấc ngủ: Do không chứa caffeine, sản phẩm giúp người dùng có giấc ngủ ngon hơn, ngay cả khi uống vào buổi tối. Nếu bạn bị mất ngủ thì có thể uống cà phê này 30 phút trước khi ngủ.
- Thay thế cà phê truyền thống: Từ những ưu điểm trên có thể thấy cafe thực dưỡng chính là giải pháp phù hợp cho những ai muốn giảm hoặc ngừng tiêu thụ caffeine mà vẫn yêu thích hương vị cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
- Pha 1-2 muỗng cà phê ngũ cốc với 60-100ml nước nóng, khuấy đều và thưởng thức.
- Có thể thêm đường tự nhiên, sữa dê tùy khẩu vị.
- Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên uống ấm và tránh thêm đá, đặc biệt trong chế độ thực dưỡng hiện đại.
- Trong trường hợp:
- Những người phân đi cầu bị lỏng, rã nát nên uống 3 lần/ ngày kết hợp với 1-2 viên men Life Space Probiotic sẽ cải thiện được tình trạng trên và phân sẽ chặt lại
- Đối với người phân đặc nhưng bị chìm thì uống cà phê ngũ cốc Đức 1 lần với 1 viên men tiêu hoá 32 tỉ lợi khuẩn.
Đối tượng sử dụng
Mua cà phê ngũ cốc Đức ở đâu?
Nếu bạn là người yêu thích cà phê nhưng lo ngại tác động tiêu cực của caffeine hoặc đang muốn tìm kiếm một giải pháp lành mạnh hơn, cafe thực dưỡng chính là sự thay thế tuyệt vời và an toàn. Với hương vị thơm ngon không kém cà phê truyền thống, loại cà phê này còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội như hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon và đặc biệt không gây nghiện caffeine nên bạn hãy yên tâm sử dụng nhé!
Để mua sản phẩm chính hãng và đảm bảo công dụng tốt nhất hãy liên hệ với Tiến Khang qua số hotline 0776 74 55 22 - 0779 74 55 22 hoặc đặt hàng tại website https://tienkhang.com.
Xem các thông tin hữu ích khác tại:
=> 10 cách ăn thực dưỡng của tiên sinh Ohsawa
=> Cách Khử Hóa Dược Và Kim Loại Nặng Ra Khỏi Cơ Thể Theo Thực Dưỡng
=> Thay Cơm Trắng Bằng Cơm Lứt Giảm Bớt Được 50% Bệnh Tật