Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu 7 Loại Nước Giúp Giải Độc Gan Hiệu Quả Dễ Làm
Nước đậu xanh giải độc gan
Một trong những phương pháp giúp giải độc gan tốt nhất và đơn giản nhất hiện nay đó chính là uống nước đậu xanh hữu cơ. Đậu xanh là loại đậu có tác dụng thanh nhiệt, có vị ngọt mát. Ngoài ra trong đậu xanh có hàm lượng kali và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp 3 lần so với gạo.Nước uống đậu xanh không chỉ có tác dụng giúp mát gan mà còn có thể hỗ trợ thải độc gan rất tốt. Để gan được khỏe mạnh bạn có thể sử dụng đậu xanh để nấu chè, nấu cháo đậu xanh, nấu cơm đậu xanh gạo lứt hay chỉ đơn giản là đun nước đậu xanh để uống.
Dưới đây Tiến Khang sẽ chia sẻ đến bạn cách đun nước đậu xanh uống để thải độc gan như sau:
Nguyên liệu
- Đậu xanh hữu cơ: 300 gram
- Nước lọc: 2 lít
- 1 ít đường phèn và 1 ít muối biển tự nhiên
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Đậu xanh bạn hãy lựa mua đậu xanh hữu cơ nguyên hạt để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đậu xanh hữu cơ sau khi mua về bạn hãy mang đậu xanh vo, rửa thật sạch. Sau đó vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Cho đậu xanh vào chảo, bật lửa nhỏ và liên tục rang đậu xnah trong khoảng 10 đến 15 phút.
- Bước 3: Sau khi rang xong bạn hãy tiếp tục chuẩn bị 1 cái nồi với khoảng 2 lít nước. Cho đậu xanh đã rang vào nồi, nấu đậu xanh với lửa nhỏ đến khi đậu xanh đã nở đều thì bạn hãy tắt bếp.
- Bước 4: Sử dụng 1 cái rây, lọc lấy nước đậu xanh để uống. Bạn có thể cho vào nước đậu xanh 1 ít muối biển và 1 ít đường phèn. Nếu có thể bạn không cần cho đường để nước đậu xanh có thể phát huy được tối đa công dụng.
Nước gạo lứt rang
Không như những loại gạo trắng, gạo lứt là loại gạo còn nguyên lớp vỏ cám. Trong lớp vỏ cám này của gạo lứt có chứa hàm lượng khoáng chất và vitamin vô cùng dồi dào. Khi bạn sử dụng nước uống từ hạt gạo lứt rang sẽ có tác dụng rất tốt trong việc làm mát và thải độc gan.Nước uống gạo lứt thường sẽ phù hợp cho những người đang bị các bệnh nóng gan biểu hiện ra thành mụn nhọt, vàng da, người thường xuyên uống rượu bia, người thường xuyên uống thuốc tây gây nóng gan,..
Cách nấu nước gạo lứt rang cho người nóng gan như sau:
Nguyên liệu
- Gạo lứt: 100 gram (bạn có thể sử dụng gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, gạo lứt huyết rồng, gạo lứt nâu,.đều được)
- Nước lọc: 1.5 lít
- Muối: ½ muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Để giữ nguyên được hàm lượng dưỡng chất có trong lớp vỏ cám gạo lứt thì bạn không nên vo gạo lứt quá kĩ, chỉ nên xả sơ dưới vòi nước và để ráo.
- Bước 2: Cho gạo lứt vào chảo, bật lửa nhỏ nhất, sau đó liên tục đảo thật đều tay gạo lứt trong khoảng 15 phút đến khi gạo có mùi thơm và lên màu sậm hơn thì tắt bếp.
- Bước 3: Sau khi rang xong bạn hãy chuẩn bị 1 nồi nước với khoảng 1.5 lít nước và cho hết phần gạo lứt vừa rang vào nồi để nấu. Lưu ý là nên nấu với lửa thật nhỏ để gạo lứt ra hết được tinh chất bạn nhé!
- Bước 4: Bạn hãy liên tục nấu đến khi gạo lứt nở mềm đều thì bạn hãy tắt bếp và sử dụng 1 cái rây để lọc bỏ đi phần xác.
- Bước 5: Phần nước gạo lứt rang bạn hãy cho vào 1 ít muối biển và nên uống khi nước còn ấm nóng để cơ thể chúng ta hấp thu được tốt hơn.
Nước rau má đồng
Có lẽ trong chúng ta ai cũng biết được rau má là loại rau có thể giúp hỗ trợ mát gan rất tốt. Trong đời sống hằng ngày thì rau má tươi thường được sử dụng để nấu canh, xay thành nước rau má đậu xanh,..Vì rau má quá mát và giúp thải độc quá tốt nên bạn hãy sử dụng với liều lượng hợp lí, sử dụng quá nhiều sẽ có khả năng gây tiêu chảy.Ngoài giúp hỗ trợ thải độc gan thì nước rau má còn có thể hỗ trợ làm đẹp da, giảm mụn trứng cá, phòng chống các bệnh về tim mạch,...Trong bài viết này Tiến Khang sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách thải độc gan với rau má:
Nước uống từ rau má tươi
- Nguyên liệu
- Rau má đồng tươi: 200 gram
- Nước lọc đun sôi để nguội: 1 lít
- Đậu xanh luộc: 20 gram (bạn có thể không sử dụng đậu xanh)
- Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Rau má sau khi mua về bạn hãy ngâm muối khoảng 30 phút, sau đó rửa lại với nước nhiều lần cho thật sạch.
- Bước 2: Cho rau má vào cối xay sinh tố với khoảng 1 lít nước. Xay đều trong khoảng 2 phút.
- Bước 3: Lọc bỏ phần bả và lấy phần nước để uống. Khi uống bạn có thể cho phần đậu xanh nghiền vào để uống cùng.
Nước uống từ rau má đồng khô
Rau má đồng thường sẽ dễ dàng tìm thấy ở các chợ dân sinh ở vùng nông thôn. Tuy nhiên tại các thành phố lớn thì rất khó để tìm mua được rau má đồng tươi. Một trong những sự thay thế hoàn hảo đó chính là sử dụng rau má đồng tự nhiên đã được phơi khô. Cách nấu nước rau má khô như sau:- Bước 1: Bạn hãy chuẩn bị khoảng 10 - 20 gram rau má khô nấu cùng 300 - 500 ml lít nước đến khi sôi.
- Bước 2: Khi nước nấu rau má đã sôi bạn hãy hạ lửa nhỏ và nấu thêm trong khoảng từ 5 - 10 phút với lửa nhỏ để tinh chất có trong rau má được ra hết.
- Bước 3: Tắt bếp và chắt lấy nước để uống. Nếu muốn uống ngọt bạn co thể cho vào nước rau má khô thêm một chút mật ong nguyên chất.
=>Bạn có thể tìm hiểu thêm về rau má đồng khô tại bài viết này: Rau Má Khô Nguyên Chất - Bịch (100gram)
Nước đậu đen xanh lòng
Khi nhắc đến các loại nước uống thải độc gan thì không thể bỏ qua nước uống từ đậu đen, đặc biệt là đậu đen xanh lòng. Cách thực hiện nước uống đậu đen xanh lòng cũng tương tự như nước uống từ đậu xanh như sau:Nguyên liệu
- Đậu đen xanh lòng: 300 gram
- Nước lọc: 2 lít
- 1 ít đường phèn và 1 ít muối biển tự nhiên
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Đậu xanh bạn hãy lựa mua đậu đen xanh lòng hữu cơ để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đậu đen xanh lòng sau khi mua về bạn hãy mang đậu đen vo, rửa thật sạch. Sau đó vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Cho đậu xanh vào chảo, bật lửa nhỏ và liên tục rang đậu đen xanh lòng trong khoảng 10 đến 15 phút.
- Bước 3: Sau khi rang xong bạn hãy tiếp tục chuẩn bị 1 cái nồi với khoảng 2 lít nước. Cho đậu đen xanh lòng đã rang vào nồi, nấu đậu đen với lửa nhỏ đến khi đậu đen đã nở đều thì bạn hãy tắt bếp.
- Bước 4: Sử dụng 1 cái rây, lọc lấy nước đậu xanh để uống. Bạn có thể cho vào nước đậu đen xanh lòng 1 ít muối biển và 1 ít đường phèn. Nếu có thể bạn không cần cho đường để nước đậu đen có thể phát huy được tối đa công dụng.
Ngoài tự mình thực hiện món nước mát gan đậu đen xanh lòng thì bạn cũng có thể mua các sản phẩm được rang sẵn để tiết kiệm được nhiều gian như sau:
=> Trà Đậu Đen Xanh Lòng - Hũ (500gram)
=> Trà Gạo Lứt Đậu Đen Túi Lọc Goce - Hộp (140gram/20 túi)
=> Trà Gạo Lứt Huyết Rồng, Đậu Đen, Lá Dứa - Bịch (500gram)
Nước uống từ rễ bồ công anh
Tại nước ta, Bồ Công Anh là loài thảo dược được trồng rất nhiều ở khu vực trung du và miền núi bắc bộ. Trong y học cổ truyền thì bồ công anh được sử dụng để điều chế thành các loại thảo dược giúp hỗ trợ gan. Đặc biệt phần rễ bồ công anh là bộ phận có chứa rất nhiều axit uric. Loại axit này có tác dụng rất tốt trong việc thải độc gan, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.Cách để nấu nước rễ bồ công anh thải độc gan như sau:
Nguyên liệu
- Rễ bồ công anh tươi: 100 gram
- Nước lọc: 500 ml
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Rễ bồ công anh sau khi mua về bạn hãy rửa thật sạch, sau đó chặt thành từng khúc nhỏ.
- Bước 2: Chuẩn bị 1 cái nồi và cho vào nồi 500 ml nước cùng với lượng rễ bồ công anh đã cắt.
- Bước 3: Đun với lửa lớn cho thật sôi, sau đó hạ lửa thật nhỏ nấu trong khoảng 15 đến 20 phút.
- Bước 4: Tắt lửa và lọc lấy phần nước để uống thay cho nước lọc để gan được thải độc tốt nhất.
Rễ bồ công anh tươi thường chỉ có thể mua tại các tỉnh miền Bắc nước ta. Bạn có thể sử dụng thay thế nước uống rễ bồ công anh tươi bằng sản phẩm trà rễ bồ công anh hữu cơ của Úc. Tìm hiểu thêm về sản phẩm này tại bài viết dưới đây của Tiến Khang: Trà rễ bồ công anh
Nước bí đao
Nếu là người Việt Nam thì chắc hẳn trong chúng ta ai cũng có thể biết đến nước uống mát gan “trà bí đao”. Trà bí đao là loại trà được nấu từ những quả bí đao. Trong bí đao có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất có tác dụng giúp hỗ trợ thải độc gan và làm giảm mỡ tích tụ trong gan. Sử dụng bí đao để nấu nước uống là một trong những phương pháp giúp giải độc gan tốt nhất hiện nay. Cách thực hiện loại nước uống thiên nhiên này như sau:Nguyên liệu
- Bí đao: 1 trái (nên lựa chọn quả già bạn nhé, nếu bạn chọn quả non thì cần bỏ hạt trước khi nấu)
- Lá dứa (lá nếp): 5 lá
- La hán quả: 1 trái (bạn tìm mua ở hàng bán thuốc bắc nhé)
- Đường phèn vàng tự kết tinh: 150 gram
- Muối biển: ⅓ muỗng cà phê
- Nước lọc: 4 lít
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Bí đao sau khi mua về bạn hãy gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Lá dứa thì bạn hãy rửa sạch sau đó buộc gọn lại thành 1 cuộn.
- Bước 3: Chuẩn bị 1 nồi nước với khoảng 4 lít nước, sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào để nấu cùng. Lưu ý trước khi cho la hán quả vào nồi thì bạn hãy bóp nát la hán quả ra nhé!
- Bước 4: Nấu đến khi bí nhừ thì bạn hãy tắt bếp và lọc bỏ phần bả. Lấy phần nước để uống. Uống thay cho nước lọc để gan được thanh lọc.
Như vậy từ những thông tin bên trên Tiến Khang cũng đã hướng dẫn cho bạn cách nấu những loại nước uống mát gan. Đây là những loại nước vừa tốt cho sức khỏe nhưng lại rất dễ thực hiện tại nhà. Khi uống những loại nước này bạn sẽ thấy mình đi tiểu thường xuyên hơn, đây chính là dấu hiệu cho thấy gan đang được thanh lọc.