Bạn muốn tìm kiếm một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng thì thanh hạt gạo lứt chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Với nguyên liệu đơn giản và quy trình thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự tay làm ngay thanh tham hạt gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy theo dõi ngay bài viết sau đây để biết cách làm thanh gạo lứt tại nhà bạn nhé. 

Trong thanh hạt gạo lứt sẽ có chứa thành phần chính là cốm gạo lứt kết hợp các hạt ngũ cốc dinh dưỡng mang đến hàm lượng dinh dưỡng như sau:

Thành phần cốm gạo lứt được sử dụng làm thanh hạt là loại gạo lứt chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và giữ nguyên lớp cám. Nhờ không trải qua quá trình xử lý, chà xát quá nhiều mà gạo lứt còn giữ lại nhiều dưỡng chất quan trọng hơn so với gạo trắng thông thường. 
Thanh hạt gạo lứt chứa đựng nhiều dưỡng chất quan trọng như kali, magie, vitamin nhóm B, canxi, kẽm, sắt, đồng, phốt pho, selen, và mangan. Cùng với đó, lớp cám giữ lại hàm lượng chất xơ cao, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Không những thế, tinh bột trong gạo lứt là tinh bột chuyển hóa chậm giúp ngăn chặn tăng đường huyết đột ngột, là lựa chọn lý tưởng cho những người bị tiểu đường, béo phì. Vì thế mà gạo lứt trở thành phần không thể thiếu trong thành hạt gạo lứt. 

Tùy vào sở thích của mỗi người mà các thanh hạt dinh dưỡng có thể thay đổi chút ít. 
Một số loại ngũ cốc thường dùng làm thanh hạt gạo lứt gồm hạt bí xanh, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương... 
Các loại hạt này chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, chất xơ, các vitamin A,B,C,E,... đồng thời cũng chứa lượng calo khá cao nhưng bù lại chúng tạo cảm giác no lâu cho người dùng giúp bạn kiểm soát cơn đói và thèm ăn. 
Chình vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên thanh hạt gạo lứt là một món ăn vặt phù hợp cho những người đang ăn chay, giảm cân hay đang trong chế độ thực dưỡng. 

Bước 1: Cắt đôi hạnh nhân và hạt điều thành hạt nhỏ dễ ăn.
Bước 2: Chuẩn bị chảo nóng, cho hạt hạnh nhân và hạt điều vào rang trong khoảng 5-7 phút.
Bước 3: Sau đó, bạn cho lần lượt hạt bí xanh, hạt hướng dương vào và tiếp tục rang đến khi hạt có mùi thơm và có màu vàng nhẹ thì tắt bếp.

Bước 1: Cho hỗn hợp hạt rang và 80g cốm gạo lứt vào 1 cái tô lớn. 
Bước 2: Thêm vào 2g bột quế để giúp tăng mùi thơm và tốt cho sức khỏe.
Bước 3: Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp cho hòa quyện với nhau.

Bước 1: Cho 10g dầu dừa vào chén đựng 90g mạch nha.
Bước 2: Thêm 10ml nước lọc vào và dùng muỗng khuấy đều.
Bước 3: Tiếp đến, nấu sôi hỗn hợp sốt trong vòng 5-10 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Cho ngay phần sốt nóng vô tô nguyên liệu gạo lứt và hạt dinh dưỡng.
Bước 5: Dùng muỗng trộn đều tay để hỗn hợp kết dính với nhau và đảm bảo các loại hạt đều phải được bọc lớp nước đường.

Bước 1: Cho hỗn hợp vào khuôn nướng có lót 1 miếng giấy nến.
Bước 2: Dùng muỗng dàn đều và nén thật chặt.
Bước 3: Bật lò làm nóng 170 độ C trong 10 phút. 
Bước 4: Sau đó nướng bánh ở nhiệt độ 155 độ C khoảng 40 phút.
Bước 5: Khi nướng đủ thời gian, bạn lấy bánh ra khỏi lò.
Lúc này chờ bớt nóng trong 5 phút thì cắt luôn vì để nguội bánh sẽ giòn khi cắt bánh dễ vỡ hơn. Bạn dùng dao cắt miếng vừa ăn. 
Sau khi cắt xong bạn có thể ăn trực tiếp hoặc có thể cho vào lò nướng sấy 100 độ C khoảng 15 phút để bánh được giòn lâu hơn.
Cách bảo quản: Để bánh nguội hoàn toàn thì cho bánh vào túi kính, bảo quản trong khoảng từ 10 ngày đến 2 tuần. Khi ăn bạn lấy lượng vừa đủ sau đó đậy kín lại để tránh làm bánh bị mềm.

Nếu bạn không có thời gian hoặc không có lò nướng để làm thanh hạt gạo lứt tại nhà, giải pháp thuận tiện nhất là chọn mua sản phẩm tại những cửa hàng uy tín. Trong đó, Tiến Khang là một trong những đơn vị chuyên cung cấp trực tiếp những thanh hạt bánh gạo lứt dinh dưỡng chất lượng tốt nhất tại Hồ Chí Minh.
Các thanh hạt gạo lứt tại Tiến Khang được chế biến theo dây chuyền công nghệ tiên tiến, sử dụng nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Điều này không chỉ đảm bảo được độ tươi ngon mà còn giữ nguyên hàm lượng lượng dinh dưỡng cao. Đồng thời đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh An toàn Thực phẩm của Bộ Y tế, giúp khách hàng an tâm về chất lượng của sản phẩm.
Ngoài sản xuất thanh hạt gạo lứt vị nguyên bản, Tiến Khang còn cung cấp thanh hạt gạo lứt đa dạng các hương vị hấp dẫn khác như rong biển, dừa và hạt điều, hạt sen và đậu xanh. Từ đó, tạo ra sự đa dạng trong lựa chọn, giúp khách hàng trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau mà không gặp nhàm chán.

Các thanh hạt gạo lứt trên hiện đang có sẵn tại cửa hàng Tiến Khang. Để có thể mua hàng nhanh chóng bạn hãy gọi ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ nhân viên chăm sóc khách hàng nhé. 
Như vậy Tiến Khang đã hướng dẫn cách làm thanh hạt ngũ cốc vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Bạn hãy áp dụng công thức để làm ngay một món ăn vặt thơm ngon, giàu dinh dưỡng và chứa ít lượng calo này nhé. Nhưng nếu bạn không có thời gian để làm mà vẫn muốn trải nghiệm hương vị của thanh hạt gạo lứt, đừng ngần ngại mua ngay tại cửa hàng Tiến Khang bạn nhé!
Xem thêm:
=> Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Quy Gạo Lứt Mè Đen
=> Hướng Dẫn Cách Rang Mè Thực Dưỡng Để Ăn Cùng Gạo Lứt
=> Chia Sẻ 2 Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn Chay Và Mặn Ngon Và Dễ Tại Nhà